Søkeresultater

  1. P

    Oksygenering av vørter

    Jeg har lest igjennom tråden her og nå lurer jeg om oksygen konsentrator er veien å gå, da det ser ut som det volder litt problem med oksygenflaske. Har du prøvd generatoren nok, til at du vil anbefale løsningen og er det et must å ha måle innstrument?
  2. P

    Gammel gjær.

    Hei! Takker for svar. Som sagt en gammel gjær, startet med en 1/2 liter vann og 50gr malt, neste step 1 liter vann og 100gr malt og så tilslutt en liter vann og 100gr malt. Den første gikk på magnetrører i ca 36 timer og den siste noe lenger. Jeg tok en kontroll på fg nå, den var litt kald når...
  3. P

    Gammel gjær.

    FG er målt på starteren.
  4. P

    Gammel gjær.

    Hei! Tenkte å brygge meg en lager, da jeg har en type lagergjær liggende, 1 pk Wyest 2206 Bavarian prod dato 09/8 010 Den har jeg laget gjærstarter på i flere step og det ser ut som det er blitt gjær av det, selv om calkulator sier bare 1% gjærceller. Jeg målte en FG på 1014, men målte ikke OG...
  5. P

    oksygen.

    Takker igjen, har jeg kontakt med selger og han har visst det jeg trenger, da han har drevet med saltvannakvarium og luftesteiner før. Så har jeg sikkert spørsmål vedrørende bruken, når det er i hus.
  6. P

    oksygen.

    http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=31205267 Denne annonsen har mye utstyr, er feks dette flasker som kan brukes? Er prisen akseptabel. Det er vel noe som er medisinsk oksygen, er det det som brukes? Eller fylles flaskene i dykkerforetninger med vanlig luft? Beklager at jeg...
  7. P

    oksygen.

    Takker for svar, da skal jeg ut på leting etter en 3 liters flaske, som noen kan arve etter meg.  ;D
  8. P

    oksygen.

    Takker, er det noe sted der dette er gunstig å få tak i? Hva må man ha i flaskestørrelse og annet. Dette er et ukjent kapittel for meg, men jeg er på jakt etter å lage så godt øl som det lar seg gjøre, og vil gjerne benytte de remedier som skal til for å gjøre dette.
  9. P

    oksygen.

    Jeg har lest litt om det å tilsette oksygen i øl, men er det noen her på forumet som gjør det, har erfaring og hva er den merkbare gevinsten av en slik prosess?
  10. P

    Tips om påske brygg?

    Denne står for tur som neste brygg, den er god og frisk når vårsolen varmer. Denne liker de fleste Type: All Grain Date: 10.04.2011 Batch Size (fermenter): 19,99 l Brewer: Per Neverdal Boil Size: 23,44 l Asst Brewer:  Boil Time: 75 min Equipment: Speidel End of Boil Volume 20,79 l Brewhouse...
  11. P

    Tips om påske brygg?

    Type: All Grain Date: 08.01.2012 Batch Size (fermenter): 21,00 l Boil Size: 24,61 l Boil Time: 75 min Equipment: Speidel End of Boil Volume 21,84 l Brewhouse Efficiency: 75,00 % Final Bottling Volume: 21,00 l Est Mash Efficiency 75,0 % Ingredients Denne brygget jeg, den er populær blant...
  12. P

    Snake dog IPA

    Blonde Ingredients 5,00 kg Pale Malt (2 Row) US (3,9 EBC) Grain 1 89,2 % 0,60 kg Carafoam (3,9 EBC) Grain 2 10,8 % 30,00 g Saaz [4,00 %] - Boil 60,0 min Hop 3 14,4 IBUs 25,00 g Goldings, East Kent [5,00 %] - Boil 25,0 min Hop 4 10,4 IBUs 0,3 tsp Irish Moss (Boil 10,0 mins) Fining 5 - 20,00...
  13. P

    Oxygen i ølet

    Hei! En stund siden jeg har fått brygget nå, juleølet ble bra og har fått en lagringstid på 2 mndr. Da er det tid for noe nytt, mens tankene surrer om hvilken type det skal bli, så dukket det opp en mail fra Brad Smith, om oxygentilførsel i ølet. Er det mange her på forumet som gjør det? På...
  14. P

    Altbier

    http://www.wyeastlab.com/rw_yeaststrain.cfm http://www.whitelabs.com/beer/homebrew_strains.html Her kan du se hva den gjærtype du vil bruke, tåler av temperatur.
  15. P

    Juleøl

    Da har ølet etter oppskriften og justert etter Gahrs anbefaling, stått til carbonering i drøye 3 uker og smaken er god, begynner å bli litt rundere, veldig god og lang ettersmak. Kona som ikke er noen stor øldrikker, likte denne veldig.  :skitbra:
  16. P

    Vi brygger og kloner konstruerer, så da..............

    Jeg tenkte, at siden det konstrueres og lages mye innenfor det som har med øl å gjøre, så er muligens dette også noe.  ::)  http://matmannen.wordpress.com/2011/10/25/ol-iskrem-med-kokt-hermetikkboks/
  17. P

    Tips til oppskrift på første brygg på Speidel 20L

    Jo, det er sant, brygget er laget på Speidel sin 20 liter.  :yes:
  18. P

    Tips til oppskrift på første brygg på Speidel 20L

    Her har du en oppskrift som fikk veldig gode skussmål av både kona og naboer. Levert ett brygg til et stort selskap og alle ville ha mer. Denne oppskriften er laget med bryggeprogrammet Beer Smith og er vel antagelig det mest brukte blant bryggerne her.  :godtoel: Type: All Grain Date...
  19. P

    Tips til oppskrift på første brygg på Speidel 20L

    En god start, er å gå til annskaffelse av boken: "Moderne hjemmebrygging" Da er det også lettere og stille eventuelle spørsmål. Jeg tror de fleste vil være ening om at boken er et must.  :yes:
  20. P

    Pumpe som tåler varme.

    Her er adresse til den pumpa jeg bruker. http://www.ebay.co.uk/itm/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=290555278465&ssPageName=ADME:L:OU:GB:1123 Blant annet står dette. "Food standard material as requested"
Tilbake
Topp