Søkeresultater

hei, ønsker å kjøpe beer brew eller lignende. ✌

Lyst å selge bare fatene? Bor i molde

Lukter fantastisk og har bra skum en uke etter karbonering. Og den smaker godt, eneste jeg ville ha gjort annerledes er å koke opp bitterhumle å tilsette det ilag med ekstraktet. Samt bytte denne "mild" ekstraktet med et lysere sett. Som du ser så er den veldig mørk og litt søt. Igjen...

Hvor mye sendt til Molde? :)

Oppdatering. Etter 2 dager med cold crash så flasket jeg igår, OG havnet på 10:04. Så jeg har en øl på ca 6,4% :)

her er oppdatering og fremgangsmåten min :) Har ikke smaket enda. Skal flaske på mandag https://forum.norbrygg.no/threads/mango-ipa-fra-ekstrakt.37131/

Tørrhumlet med 300g Mosaic humle idag

Da blei det 2kg av dette. Rett i karet med "humlepose" og så blir det 300g Mosaic humle om få dager.

Som skrevet så har jeg lyst å lage en mango ipa. Men jeg såg denne på butikke og tengte dette kan bli godt. Hva trur dere? :)

Takker for svar :) har lest litt rundt at 2 kg er Ok for 20kg øl. Men om det gir mye smak. Eller hint av mango aner jeg ikke

Kult, hvor mye av dette trur du er nok til en 20Liter?

Da er jeg igang igjen med de jævla ekstrakt settet fra Europris igjen. (Høhø..) Og denne gangen blei det Geordie Mild Malt Ekstrakt. Og siden de andre "ekstrakt prosjektene" mine blei vellykket så vil jeg nå prøve meg på en lettere Mango IPA. Og igjen.. jeg syntes de "malt ekstrakt settene"...

Hei. Var innom Asia/Habibi markede idag. Og der såg jeg denne. Mango kan være dyrt.. Så jeg lurte på om denne brukes i brygget tru? (Etter stormgjæringen) Takk :)

Dette mønsteret i ølet stammer fra India. Og heter gaulokokokololo. Og betyr at dette er helt normalt :)

Vørter eller øl, det er det samme, det senker pH og tilfører smak på begge steder. Trudde alt var vørt, helt til du tilsetter gjær, Da etter "loven" er det øl? Derfor jeg lurte på når du nevnte vørt. Fordi da tengte jeg du mente å kunne tilsettes under kok

Hei, fikk høre at dette er OK å bruke for å få et "surere" øl. Og det kan brukes i karet før flasking. Er dette sant? Står jo rød varsel merke på flasken og slik... Hmm. Takk for at dere tar dere tid til å svare på mitt spesielle spørsmål. :)

Hmm Hmm. Takk for tipsene :) Men for de som ikke har muligheten til å cold crash så var sil en redning for meg. Første bringebær ølet jeg laget så tettet hverten seg med humle og bringebær rester.. til slutt vart hverte staven "rørt" rundt så mye i karet at alt av rester og gjær blei blandet...

Oppdatering på hvordan det hele gikk. Søndag 7-5-17 så flasket jeg. Det endte opp med 15,5 Liter totalt. Fg endte opp på 10,06. Så jeg fikk en alkohol % på 6%. Men er det en ting jeg skal gjøre annet ledes så er det å bruke en sil når jeg skal overføre ølet i nytt kar. Hmm noe som kansje ikke...

Det viktigste er at du er fornøyd! :) det er ingen god fasit i øl brygging ;) Grunn at det virker som at det startet opp gjæringen igjen etter du tilsetter humlen er fordi du åpner lokket og det som ligger i karet blir "forstyrret" = litt luft Konmer ut av gjærlåsen :) ikke farlig, helt...