Søkeresultater

Billige siliconslager har jeg ikke hørt om. TESS er den sikre leverandøren, men stygga dyre for den som ikke har noen spesialavtale. En skal vite at de har mye å gå på, og jeg har erfart at ekspeditørene kan være svake for en hjemmebrygger som forteller om idretten sin.

Da begynner vi å få kjøtt på beinet: Knuse bærene, koke 15 min., 0,5 g pr. liter. Med dette som utgangspkt. går det an å prøve seg fram videre. Jeg har gjort den feilen å ikke knuse, derfor ingen smak. Men jeg tror nok at noen sitter med mer kunnskap, som vi gjerne skulle hatt tak i.

Nettbutikkene og litteraturen er tilbakeholdne med å rettlede hjemmebryggerne i dette emne. Men at det ikke er mye kunnskaper om det blandt de mange kompetente her på forumet nekter jeg å tro. De må røykes ut !

Jeg slutter meg til ditt spørsmål, og håper vi får svar. Jeg har nettopp forsøkt med 200 g til 150 l øl, men det ga ikke utslag på smaken. Det ble tilsatt i kokekjelen ca. 15 min før slutt. Vørteren var sterk (OG=1.080) og hadde ellers mye smakfull malt.

Det eneste stedet i litteraturen som er konkret på dette, som jeg har funnet, er boken om Bock av Darryl Richman.Skyllehastigheten må stå i forhold til tverrsnittet i meskekaret. Du skal begynne med 6.6 L pr. minutt pr. m2, økende til 12 L mot slutten. Samme sted gir anvisning på optimal dybde i...

Jeg synes også at spørsmål nr. 1 må få sin kommentar, og det som jeg vil/kan si om det i det etterfølgende er neppe tilstrekkelig. Jeg kan ikke huske å ha lest noe direkte om dette emne (mitt bryggebibliotek består av 10 bøker). Har på følelesen at ingen bryr seg om at meskevannet skal være kokt...

Dere sakkyndige, vær så snill og svar på det siste spørsmålet som er stillt over, så slipper dere mas fra meg i denne saken.

Ovenstående spørsmål er veldig interessant for meg også, så jeg håper de som er gode på dette vil svare, f.eks. Gahr, som kan ta fram pedagogsiske evner når han vil. Men regn med tilleggsspørsmål !

Jeg har prøvt ut en ide, som jeg også har meddelt her på forumet.  Vørteren sirkuleres med en selvsugende pumpe, mens slangen på inn-siden løftes opp og ned  så så den trekker vekselvis luft og vørter. Effekten av dette er målt med O2-meter, og resultatet ble 7,5 ppm. Jeg må sjøl bare spørre om...

Jeg brygger 150 L i slengen, og kan fortelle en uerfaren at det ikke er noe problem å være innehaver av slike kvanta. Utfordringen ligger på det prosessmessige (og jeg har gitt noen bidrag foran i denne strengen). Straks man spanderer et velsmakende brygg, melder det seg mange som vil være med...

Uten at man er spesielt interessert i primuser ol. mener jeg at det bare er gass og el-element som er aktuelle energikilder for oppvarming av 150 L kjeler. Dyppet el-element er suverent mest effektivt. Underfyrt må man ha minst 20 kW, og da er det fint med en ekstra gassflamme under oppvarming...

Jeg har brygget i 15 år i denne skala, og utstyrsuvikling har pågått hele tiden, og vil fortsette. Varmekilden var i begynnelsen vedfyring. Så kom jeg over militære primuser som bruker bensin, og utvikler 20 kW. Det siste er at jeg har tilpasset en oljebrenner fra sentralfyr. 2 kjeler på hhv...

Det var artig at noen har tatt opp dette som en mulig god ide. Jeg har kikka på flaska tidligere, og notert meg at gjengene er M12. Jula bruker den i et sveiseutstyr, og er da utstyrt med en åpne/lukkekran, og videre et blandebatteri på slager. Det kunne vel tenkes at dette kunne brukes uten...

Jeg blir med viss det passer med tiden, men det er vel ikke kunngjort noe tidspkt. ?

Hei Rolf, jeg har fått med meg at du treffes i Akersgata, men jer ber om nærmere tid og sted !

Jeg går for nyeste alternativet, m/gummi (-propp !).

1 stk. 5-liter på meg. Tlf. 97736959

Det burde vekke oppsikt når  noen av våre ivrigste bidragsytere her på forumet mener at decoksjonsmesking  ikke gir nevneverdig igjen for strevet. Selv har jeg bygget opp utstyret mitt  for å kunne kjøre denne prosessen, og jeg praktiserer det i tiltro til de mange ølforfattere som foreskriver...

Takk for positiv mottakelse av Carl og mine forsøk !  Jeg vil prøve å besvare spørsmålene. Noen navn på membranpumper er Whale, Shurflo, Flo-jet, Jabsco, Biltema Diaphragm Pump. De finnes bl. a. i produktkatalogen til Sunwind, Hyttebutikken og altså Biltema. I vårt forsøk brukte vi Jabsco, med...

Nå vil jeg også bidra litt på Forumet, og ikke bare suge til meg av alt det som dere andre har slitt for å finne ut. Dette med å lufte vørteren har til nå gått litt for mye på gefylen for mitt vedkommende. Det er mange nok som uttaler seg og gir råd, men som oftest er det noe som mangler i...