Søkeresultater

Jeg har prøvd 833 i to brygg og synes den blir altfor søt hver gang. Føler nesten at den går mer mot en ale enn en lager. Leter selv etter en mer crispy gjær. Forslag?

Men kan man tilsette ekstra gjær sammen med sukkerlaken ved flasking. Høres krøkkete ut å tilsette litt gjær i hver flaske.

Alle karene er solgt.

Jeg brygget en hveteipa som nå var klar for testing. Gjæren jeg brukte var en wlp400 og jeg har brukt mye humle, både til tørrhumling og i kok. Etter å ha flasket satte jeg flaskene i et temperert kjøleskap på 25 grader. Nå etter to uker er en av de to kassene med øl lyst og klart. Flaskene i...

Kan ta et bilde på bunn. Bruker de selv og synes de er kjempelette å holde rene. Jeg kan evt dra av frakten på 300kr om du kjøper begge. Vet bare ikke helt hvordan jeg skal pakke de enda.

De kan ikke skrues ut dessverre. Hvor bor du?

De veier ca 5kg. Må sjekke det opp. Er ikke sikker :(

Har to gjæringskar igjen.

De er kjøpt i Italia. Diameter tror jeg er 40cm og høyde ca 50cm. De kan sendes men nå avventer jeg svar fra en som vil kjøpe de siste to. Ett brukt og ett nytt. Melder deg asap.

50 liter men målte de til 57liter. Jeg gjærer alt mellom 20-50 liter i de. Når jeg har 50 liter til gjæring btuker jeg en blow off-slange istedenfor vannlås.

Borte?

ALT ER SOLGT! Selger 2 stk nye og 1 stk brukt gjæringskar i rustfritt stål. Karene har gjærlås og kran. Priset på nytt kar er 1500kr og brukt 1300kr. Karene befinner seg i Oslo og jeg foretrekker henting forran å sende. Bilder sendes ved ønske. Kontakt meg på tlf 47363938 Martin Andersson...

Østkant bryggeri stiller med mango-IPA. Vi kommer med en av to bryggere pluss assistent. Det blir to tilsammen. Selv er jeg i stalingrad den dagen. Typisk typisk! :(

Sånn her ble min motstrømskjøler. 15mm kobberrør i 1" armert pvc-slange. Ca 9.5m.

Hop stand er greia tror jeg. Regner at humla jeg legger i ved flame out får 15min I beercalc og så kar jeg aromahumlen ligge i når vørteren er nede på 60grader. På den måten får jeg riktig ibu og mer smak.

Takk Miguel! Så det er min aromahumle som i stor grad bidrar til høy bitterhet pga den lenger tiden den ligger i kjelen?

En anen grunn til mitt oppsett er at jeg får en sirkulering i kokekjelen som bidrar til at humlerester legger seg fint i midten av kokekjelen. Får med minimalt med humle når jet tapper vørter på gjæringskar. Men takk for svar! Det var som jeg misstenkte. Begynner fra om med nå å legge i både...

jeg skal gå over til en motstrømskjøler. 15mm kobberør på 7,5m med 1" armert pvc-slange. Skal prøve den etter jul og jeg har en til overs. Hør av deg om du er interessert :)

Jeg har prøvd begge deler men til 60 liter har det vært mer tidseffektivt med å sirkulere vørteren igjennom en 5 m 15mm kobberør som ligger i en 36liters kjele med kaldt vann som går inn i bunn og ut i toppen. I tillegg strømmer kaldvannet i motsatt retning av vørteren. Men så var det dette med...

Hallo! Jeg bruker beercalc på Håndbrygg.dk for å bl.a. beregne hvor mye humle jeg skal tilsette. Men jeg synes ofte at jeg får alt for bittert øl. Jeg koker oftest i 60 min men når jeg skal kjøle så tar dette fort 30-40 min og da sirkulerer jeg vørteren gjennom en kobberspiral som ligger i kaldt...