Søkeresultater

Hei, er det noen som kan hjelpe meg med en Beersmithprofil for bb30 v3? Skal sette sammen en oppskrift til denne maskinen, men usikker på hva den klarer. En xml-fil hadde vært topp!

Til info så kommer Brewbie fra Netthandelen med forbedret bunnrist: (Bilde hentet fra brewdevil)

Takker for tips og innspill! Vet du om noen her til lands som fører BrewDevil? I tilfelle jeg vil oppgradere i fremtiden. Tror nok det blir netthandelen jeg ender opp med.

Fikk du ny maskin på garantien? Har lest flere poster hvor det sies at Netthandelen er ganske grei sålenge det er innenfor garantien. Det kan være det blir en Brewbie, da den er billigere og kommer med litt ekstra utstyr. Ser at man kan kjøpe Brewster sitt bunnfilter løst, så kan alltids få...

Etter noen år uten brygging tenkte jeg å starte opp igjen, men vil gå over til en bryggemaskin på 30/40l. Budsjettmessig så kunne jeg tenkt meg rundt 5000,- og hadde sett meg ut Brewster Beacon og Brewbie/Netthandelen. Så så jeg at de egentlig er ganske like, men med små forskjeller. Brewster...

Takk!

@Bryggmann: Takker for tips! Du bruker ikke noen andre varmekilder, denne ene holder? Husker du om det fulgte med festeskrue til varmeelementet, eller kjøpte du dette utenom? (Du har vel ikke tilfeldigvis en deleliste/bilder du kan poste?)

Jeg har til nå vært på kjøkkenet og brygget, men hadde likt muligheten til å kunne vært i andre egnede rom. Men: har du noen eksempler på greie dyppvarmere? Kan være en enklere løsning å hjelpe til med, enn å innstallere ny. Evt. om det finnes en som er kraftig nok til å bruke til å koke med alene?

Hei, jeg har vurdert muligheten å få satt inn et varmeelement i kjelen min, da komfyren bruker lang tid på å først varme opp, deretter ganske lang tid på å få i gang en rullende kok. Spørsmålet er bare om det vil la seg gjøre. Jeg brygger BIAB på en kjele som er 20l (teknisk sett 21l, men da...

Hmm, ok. Om den er er det så er det jo en god pris ift. bryggselv sine.

Litt off-topic, men spurte Jula ang. 15l bøtte: denne er ikke næringsmiddelgodkjent, så viille ikke brukt den til gjæring.

Blir varmekabel og isolering, virker som det enkleste valget, og slipper styret med vann. Takker for innspill :)

Hvor lang kabel er det anbefalt? Omkretsen på gjæringskaret er litt over 1m. Bør man gå for 2m, eller holder det med 1m og isolasjon?

Jeg tenkte jeg skulle rigge opp en enkel løsning i boden for å få litt mer kontroll på temperaturen under gjæring. Det er dessverre ikke plass til et kjøleskap, så har kikket på andre løsninger. Men det blir ganske kjølig i boden vinterstid, sånn 10-12 grader, så mitt behov vil være å varme opp...

Hmm.. jaja, for seint å gjøre noe med nå :) Får se hvordan det går denne gangen, og ta med kunnskapene videre til neste runde.

Har ikke eget kjøleskap, og har foreløpig gått for sodastream-varianten.

Takk! Jeg legger til litt mer, vil være kjedelig å få flatt øl..

Hei, har akkurat tappet øl (en golden ale) på corny 9l, og hatt i sukkerlake. Beersmith sier ca. 3g/l. Blir det lite? Mtp flasker som har ca 6g/l Har prøvd å google meg frem, og noen steder står det at fat krever mindre sukker for å karbonere, og at man risikerer mye skum om man bruker lik...

Kontaktet Weyermann (som er den malttypen jeg har) via facebook: I have a recipe that calls for ROASTED BARLEY 591EBC. I already have roasted barley from you guys that is 1150EBC. Would you recommend me lowering the amount of 1150EBC, so the beer doesn't get to much dark and roasted flavour...

Vel, sommerferien gjorde at jeg glemte denne tråden... Nei, ikke Carafa etter det jeg kan se. Weyermann 1150EBC. Står max 5% på hjemmesiden. Men er som Finn Berger nevner redd for at den blir for mørk og tar for mye overhånd på smaken. Forrige brygg med denne gjorde at alt smakte brent og ble...