Søkeresultater

Mange hjemmebryggere setter flaskene i steikeovnen for dessinfisering. Blir mere sterelisering faktisk. Ta en bit aluminiums folie over tuten til de rene flaskene og steik dem på 150 i en stund. Da holder de seg rene i udefinerbar tid fremover også. "ikke hell vann på de varme flaskene" ;-)

Hvis du skal brygge typeriktig hefeweizen skal ikke denne ha så mye humle, og hvertfall ikke amerikansk. Men bortsett fra typeriktighet tror jeg annanas Ananas aromaen fra cascade kan forkvalme banan preget du får fra gjæren. Bortsett fra det igjen; prøv. Gi tilbakemelding om det passa eller ei...

Biletter kjøpes i døra. Vi får purre på økonomiansvarlig og sørge for at du får betalt giroen i tide før NM. Medlemskortet følger med på giroen, så får du oblat i posten etter du har betalt. Går veldig raskt.

Open source skulle vel egentlig ikke behøve godkjenning. Hvis han evnt. ikke får svart kan han uansett få litt kred på siden.  >:D

WOW Ed! Hvis dette lar seg praktisk gjennomføre får vi nok underholdning den kvelden.  :skitbra:

En halv teskjed med olivenolje gjør også susen. Evnt. kan du slenge oppi en humlepellet før det begynner å koke. Det er nok olje til å bryte overflatespenningen.

Du får vel montere på en gammel vaskemaskinmotor eller noe? Pass på at opm ikke overskrider 300. Gratulerer! Ønsker meg en sånn jeg og  :skitbra: Men får vel greie meg med den jeg har til den flyr i biter.

  Dommerskjema for Krydderølkonuransen 09 Skal rette skriveleifen  :klovn:

Hversågod Lars. Nå er de der  :bank2:

Da kommer alså de etterlegtede dommerskjemaene. Dommerne brukte ikke Norbryggs ferdige dommerprotokoller men forholdt seg til Norbryggs gjeldene regler hva bedømming av øl anngår. I og med at det ikke finnes noen retningslinjer i kategorien krydderøl ble preferanse en naturlig del av bedømmings...

Var det dine brygg?  :jaha:

De er bra til hvert sitt bruk. Brewmath bruker jeg hele tiden til å regne ut div. formler. BrewPal kan jeg bruke hvis jeg må lage en oppskrift i farta med ingredienser jeg ikke har noen erfaring med. Den gir deg forventet resultat av de ulike ingrediensene.

Da er vi igang å bedømme en gjeng med øl som ble "gjenglemt" på Oslo Mikrobryggeri I helgen 14- 16  Foreløbig har er testet "After-Battle" Amber. Fantastisk øl. Bitterhet som en kraftig amerikansk amber skal ha. Mangler noe fylde. Svært god drikkbarhet. 48 påeng.

Sårry guttær. Det hender jeg driver med andre ting. :) (for å være ærlig har jeg "glemt" det. Ila. neste uke insh Allah. :)

Det er vel en begrensning på 20 kg på de fleste flygninger. Du får hvertfall ikke lov til å ta med deg fatene inn på flyet. Folk ser ganske rart på meg når jeg sleper med meg et fat på bussen  >:D Grunnen til at vi sier grensen er 18L er for at alle skal ha mulighet til å smake på øllet og ha...

Bortsett fra litt høy bitterhet ser det ut som en Märzen. :) Du kunne godt bytta om på humlene.. dvs. 40g 60min og (100g 5min.) Det er også veldig mye til 20 liter?

Bakterier er som regel tynnere og lengre. Gjærcellene ser ut som egg.

Ja, stemmer. Det var noen regler mht. om man kunne ta med en celle i tellingen. Mener det var 90% av cellen må være innenfor nettet for å ta den med i tellingen. Selvsagt må tellingen gjøres mange ganger, fra flere prøver for å få nogenlunde riktig resultat. Det er også interresant å telle hvor...

Eneste celletellingen jeg har gjort var med en slags rutet plate og mikroskop. Hva er et hemacytometer?

ToreB Du er hjertlig velkommen til å utvikle det systemet hvis du har kompetanse/utstyr, tid og lyst til det. Ellers tror jeg vi i komiteen har nok å stri med den kvelden.  :laugh: Godt forslag :skitbra: