Søkeresultater

Tja, det er vel kanskje noe i det, men det var vel enda tidligere. "1857 var det hele 343 bryggerier i drift i Norge, iallfall 55 av disse kunne regnes som fabrikkmessige anlegg" Drammen hadde 12 bryggerier. Så det må da ha vært ganske så populært :)...

På den tiden var det vel stort sett bayer det gikk i?  Og også bock tror jeg. Pils kom vel og begynte å ta over rundt 1900, hvis jeg husker riktig.

Fikk mine i dag, fantastisk flotte kasser, genial patent  :skitbra:  Takker Stig, håper det blir flere bestillinger senere.

Jeg lurer også litt på dette.  Det jeg har gjort til nå er å fylle opp kjelen med varmt vann og maskinoppvaskmiddel, og la det gå gjennom systemet med pumpa på et døgn. Så skylle etter det. Hvorfor skulle eventuelt dett ikke holde? Det virker "gullende rent", og ved neste brygg skal det jo kokes?

Haha, ja det er jo sterke saker i stumpen der og..

Siden noen av bordene i tråden var litt tvilsom mht. vekt kan jeg anbefale denne: Veldig solid heltre, og passer akkurat 2 stk 30 liters gjærkar ved siden av hverandre. Også fin til å ha kokeplate og kjele på. http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/60241450/#/40241451

+1 Og tennvæske, whitespirit e.l. til limrestene. (neglelakkfjerner er sikkert fint også ja)

Det blir ikke for mye det, har overpitcha mer enn det selv og blitt bra det.

Ikke dumt det :)

Har fulgt pils- og kølschoppskrifter og byttet ut gjæren med Nottingham. Brukt generøst med gjær (overpitche) og gjæret på 16 grader.   Blir fin ren smak det syns jeg, og har også fått gode tilbakemeldinger på det. Gjort det f.eks med pilsoppskriften til Gahr som basis:  ...

Den enhanceren er jo 50% av spraymaly og 50% fruktsukker, så det går an ja. Du vil få mer styrke hvis du øker på litt med spraymalt, enhancer eller fruktsukker. Brunt rørsukker kan også brukes (demerarasukker) Jeg har etter å ha sett anbefalinger her sluttet å bruke gjærlås.  Jeg sprayer et...

En god og enkel forbedring er jo å bare erstatte sukkeret i oppskriften med beerkit enhancer http://europris.no/kunder/Europris/euro.nsf/pages/produkt?open&gruppeid=B0801&artnr=156608&qm=sym,3,0,0,0,0 Så kan man jo ta det videre etterhvert  :yes: 

Jeg har fått et bra pilslignende brygg gjentatte ganger med Nottingham.  Har også prøvd det samme med us05, men da syns jeg det blir mindre pilslignende, og mer typisk pale ale.

I 2013 var prisen 44,36 pr. Liter pluss mva.

Det stemmer ikke, aldri verden.

Tipper den prisen var pr. liter, ikke pr. halvliter. Har selv jobba i bryggeribransjen, men det er 13-14 år siden.  Da var prisen ca 15 kr pr. halvliter.

Jeg har brusestein med 4 mm nippel og den tynne ølslangen 3/16.  Måtte varme slangen for å få tredd den på, sitter dønn fast uten slangeklemme.

Gol føler seg liten nå :D

4 kasser til meg i første omgang.  Veldig fine kasser :)

Hei, jeg tror plastrør blir for lette, og ikke vil ligge godt ned mot bunnen. Og har ikke sett noen ha silbunn i disse nei, det blir vel vanskelig. Jeg fant ut at manifolden jeg prøvde her ikke dekket bunnen godt nok så lagde etterhvert en kobbermanifold av kobberrør fra Biltema. (Det er nok...