Søkeresultater

Vil tro problemet kan ligge her ja. Jeg ville nokk prøvd å tilsette humlen når du setter kjelen til kjøling og kanskje sped på med litt tørhumling.

Hmmm... stol ikke 100% på hva jeg sier da. Har aldri vert borti disse selv, er bare slik jeg har forstått det.

Legg sammens sukkermengden fra begge bryggene å regn ut somvanlig. Gang først OG med antal liter for hvert brygg og legg sammens, del så på den totale vørtermengden for å finne felles SG (125x1.056)+(45x1.042)/170=1.052 I Beersmith gir dette 86% utbytte. Edit: Oddvar Demmo var raskere.

Beer engine er i grunnen en pumpe, så du trenger ikke co2 for å drive ut øl. (tror faktisk att hvist du tilkobler trykk mens den er tilkoblet vill bare ølet renne ut, noen som kan be/a-krefte dette?) Det som ofte var/er vanlig er att når man åpnet ett fat måtte man tømme det forholsdvis fort så...

Som Bjarte H nevner er det ikke noe problem å bruke kjølen til en speidel ved en sener anledning. Bruker selv fortsat samme spiralkjøle til min 20l speidel, som jeg lagde når jeg startet med ekstrakt. Hvist du setter gryten ut i snøen kan det være en ide å røre litt i vørteren. Dette vil nokk...

Ingen krise dette. Du vil nokk ikke ende opp med det rene lagerpreget som var planlagt, men det vill nokk heller ikke bli noen direkte usmak av det heller. "Relax, don't worry, have a hombrew"

Kanskje ikke det du vil høre, men 37C er ekstremt høy temperatur å tilsette gjæren på. Grovtsett vil jeg si att 18-20C er en grei standar temperatur å gjære ale på å jeg tilsetter heller gjæren i for kald enn for varm vørter. Grunnen til dette er att det under start og hovedgjæring produseres...

Skal nokk sende inn noe jeg å etterhvert, men det står fortsat på dunken å skal flaskes til helgen. Slipper jeg inn hvist jeg stiller til PF med to øl men bare 8-9l (lite corneliusfat) av hvert? :angel: Er litt styr å drasse med seg så mye øl via fly.

Kan godt ha vert gjæring selv om du ikke har sett noen tegn til det i gjærlåsen. Har for tiden ett brygg til gjæring på en fordunk fra FK, disse dunkene er tydeligvis ikke 100% tette rundt lokket, men såpas tette att man ser vannstanden beveger seg hvist man trykker på lokket. Jeg så aldri noen...

Det er ikke nødvendig å benytte samme gjæren til ettergjæring, det viktige er å bruke en gjær som tåler alkoholprosenten. Den ettergjæringen som skjer på flaske/fat er så liten att den ikke påvirker smaken nevneverdig. Etter ett eksperiment mellom BYO og Basic brewing fant de ut att ølet tålte...

:ilike:

Vil si meg enig om att det kan være greit å kunne redigere sine egene innlegg på ubestemt tid. Dette fungerer jo fint på bryggeri.net

Dette ser jo veldig bra ut :skitbra: Hvor stor kjele må du ha for å dekke alle platene?

For meg har aldri koblingene gått sundunder bruk, bare under (de)montering. Når jeg tenker meg om har det gått nermere to år før noen av mine datt helt fra hverandre. Har litt troen på att frost eller noe annet kan være grunnen hos deg. Mine fungerte i allefall fint så lenge de var koblet...

Jeg måler OG etter kok, men måler SG før kok så jeg vet ca. om jeg er på rett kurs. Hvist jeg finner ut att SG før kok er for høy eller lav kan jeg tilsette spraymalt eller vann hvist jeg skulle trenge det. Men har funnet ut att det ikke altids stemmer 100% ved måling før kok, har opplevd å ta...

Har selv erfart att john-guest koblingene har mistet "tennente" etterhvert. Selv har jeg monter og demontert de en del, så for meg regner jeg med det var slitasjeskader. Har nå kjøpt inne litt mer en det jeg trenger så jeg har noen i reserve.

Selv bruker jeg ett tilsvarende jeg kjøpte over eBay å er strålende fornøyd, men benytter begge deler under bryggingen. Tar altids OG/FG målingen med oechlevekt siden jeg stoler mer på den etter att ølet er gjæret. Men refraktometeret er utrolig praktisk til å ta målinger under kok for å se om...

Grunnen til att man skal øke temperaturen er å gjøre gjærcellene mer aktive, noe som gjør att de tar opp mer diacetyl fra ølet. Ved ale gjæring trenger man ikke å øke temperaturen siden den allerede gjærer på en høy nokk temperatur til att gjæren klarer å gjøre en skikkelig jobb med å fjærne...

Ved å bruke en åpnet gjærpakke øker risikoen for infeksjon, men hvist du har klart å oppbevare den tørt og forholdsvis lukket burde det gå greit. Hovedgjæringen kan godt være over etter ett par dager hvist du har hatt en god gjæring. Har du tatt noen målinger av ølet?

Hvist jeg forstår det rett er det snakk om glassbalonger, ville i allefall ikke gjort det med plastbøtter. Vil tro du får fjernet allt belegg hvist du lar de stå i bløtt over natten med ett dugende vaskemiddel.