Søkeresultater

Drar opp denne igjen. Helt enig med Odland her. Er strålende fornøyd med 10G Boilermaker! Kjører sirkulasjon med pumpe og pid-styring av en 2kw kokeplate. Tror faktisk jeg aldri trenger å bytte noe som helst. Ever. Med mindre man trenger noe større, og da er det jo bare å bytte til en større...

Grunnen til innlegget var at Palmer skriver i How to Brew at optimal pH er 5.1 til 5.5 ved mesketemp og 5.4 til 5.8 ved RT siden man har et fall på ca. 0.3 når man går fra RT til 65 oC. Jeg observerer imidlertid for mesken i første post et fall på ca. halvparten av det du refererer til...

Ny 30L alukjele i god kvalitet selges til 450,- Mye bedre enn hoppekjelene fra Biltema. Ferdig borret for kran med 3/4" gjennomføring slik som denne. Selges pga for liten.

Ja. Jeg har også sett at basiske løsninger varierer mer med temp. Hvor mye den varierer kommer er etter hva jeg skjønner også avhengig av reaksjonsvarmen (∆H) til "syre-reaksjonen" og vil være avhengig av hvilken syre(r) man har i mesken. Grunnen til at det er litt forskjellige verdier...

Jepp. Håper flere med pH-meter kan prøve det samme. Sent fra min GT-I9295 via Tapatalk

Nei, den korrigerer bare for hvordan responsen til elektroden varierer med temperatur slik at vi fortsatt kan måle virkelig pH ved alle temperaturer elektroden fungerer ved. Anbefalt pH ved mesketemperatur er som du sier rundt 5.2. Siden man normalt ikke kan måle ved mesketemp. må man måle ved...

Man kan i prinsippet ekstrapolere hva som helst bare man har to eller flere punkter. Spørsmålet er om man tror på svaret. Hvis du også tror at pH ved 65 oC ligger +/÷ 0.02 fra linjen er vel det veldig bra? Det viser i det minste at fallet i pH for denne mesken er en god del mindre enn 0.35, som...

Det er vel da de blir riktige? ATC korrigerer bare elektroderesponsen. Den konvererer ikke målt pH til pH ved 25 oC.

Tenker du det er ikke er grunnlag for å ekstrapolere? pH-meteret har spek. maks T = 50 oC og jeg ønsket derfor ikke å måle høyere. Over et stort temperaturspenn er denne avhengigheten ikke linær, men er tilnærmet linær over et mindre område. Sjekk vedlagte forløp for rent vann. Jeg mener det...

Det er jo litt forskjellig info ute og går ang. hvor mye lavere pH målt ved mesketemperatur er sammenlignet med romtemperatur. Mange refererer til Briggs 2004 som kom fram til -0,35, mens Braukaiser har kommet fram til ~-0,2. Gjorde en testserie fra ca. 50 grader og nedover med en Milwaukee...

Ut i fra Woodland så får du 610 B fra ett av de rørene fra en 4l 10 plato starter :D. Du kan jo vurdere å dele den i det minste i to etter den er ferdig. Putt den i kjøleskapet og du har nok til et brygg til. Synes det er litt rart at de fleste kalkulatorene ikke bruker infoen fra leverandørene...

Den gir ganske like svar som brewersfriend som jeg også har brukt, men der ligger vel linær modell inne. Uten mikroskop kan man lure seg blå. Har begynt å måle volum sediment for å kunne ha en referanse. Første ut er wlp001 der første runde ga en tetthet på 4,5B/ml sediment hvis kalkulatoren er...

Jeg kan legge inn et argument for at det er mrmalty. Datoen du la inn i mrmalty tyder på 4 måneder gammel gjær, noe som gir en viability på bare 10 %. Legg inn 12 måneder gammel gjær og antall levende celler er fortsatt 10 %. Rimelig usannsynlig. Hvis det er en av de gamle rørene fra White labs...

I Beersmith er det en funksjon for korreksjon av alfasyre-nivå som funksjon av lagring. Er nivået som står utenpå pakkene det nivået som var da den ble høstet?

Det er interessant. Var faktisk der i helga. På Holter.

Mulig jeg blir 349,- fattigere, ja ;)

Skal teste mer. Det er jo kjekt med dip-tube for å kunne ha glede av god samling av trub i midten. High-Tec-løsningen blir kanskje da å ha et eget innsug med stor dim.

Nemo problemo med vann. Jeg tenkte mer på at innsuget kan tette seg med trub etc. hvis det har for liten dimensjon. Har en chugger.

Ok. Hva med dimensjon på innsiden av kjelen? Har en slags dip-tube nå som ikke har allverdens indre dim. Fikk den full av kamille-blomst ved første forsøk med oppsettet, men det hadde sikkert ikke pumpa likt heller.

Vil det fungere å bruke tappekranen i en kjele som uttak for whirlpool med pumpe, eller bør det være et separat uttak lengre opp? Tenkte å bruke whirlpoolarm.