Søkeresultater

  1. TorfinnS

    Dimensjonere elektrisk anlegg i nytt bryggeri

    Enig det er bare tull å trekke inn lasken i denne diskusjonen. Jeg går ut fra at trådstarter ikke har tenkt å begynt å tukle med den faste installasjonen i huset sitt. Grensesnittet bør gå ved en stikkontakt gjerne 32A rød. Det som da kobles til denne regnes som et elektrisk utstyr. Det er jo...
  2. TorfinnS

    Dimensjonere elektrisk anlegg i nytt bryggeri

    Det nederste eksemplet var litt mangelfullt og litt unøyaktig. Den omtalte lasken er bare en elektrisk forbindelse mellom jord (PE) og N. Så enkelt. Spenningen stiger ikke automatisk om lasken tas bort. Det avgjørende er om N lederen blir brutt. Et brudd i N kan være potensielt veldig farlig...
  3. TorfinnS

    kontinuerlig skylling

    Ja det er nok mye som tyder på det. pH har vel også betydning på hvor lavt man kan gå? Apropos pH, bør man senke pH i skyllevannet når man praktiserer kontinuerlig skylling for å unngå astringens?
  4. TorfinnS

    3 fase systemer. en forklaring

    En vanlig 3 fase industrimotor leveres ofte for 230 og 400 volt. Det vil si at de kan kobles enten I stjerne for 400 volt eller i trekant for 230 volt. Da trekker man som regel ikke frem N leder. Altså i stjernekobling. Da må man passe på koble motoren riktig for det spenningsnivået man har...
  5. TorfinnS

    Dimensjonere elektrisk anlegg i nytt bryggeri

    «9250W ved 240 volt (stjernekobling) og 9200w ved 230 volt (trekantkobling).« Dette harmonerer ikke. Antagelig skal det stå 9250w ved 400 volt (stjernekobling). Hvis du ser på dette eller lignende trefase elementer så består de av tre single elementer. Så rent elektrisk blir det akkurat det...
  6. TorfinnS

    3 fase systemer. en forklaring

    Trefase for dummies. Siden mange lurer på det med trefasesystemer og 400 volt og 230 volt tenkte jeg at jeg skulle prøve å gi en liten forklaring. Hvis man tenker seg en enfase vekselstrømsdynamo som for eksempel en sykkeldynamo. Så tenker man at den kan levere 230 volt spenning. Så tar man...
  7. TorfinnS

    Dimensjonere elektrisk anlegg i nytt bryggeri

    4 leder system (TN-C) er ikke tillatt brukt innendørs i Norge. Det er kun tillatt brukt i e-verkets nett.
  8. TorfinnS

    Dimensjonere elektrisk anlegg i nytt bryggeri

    Det spiller ingen rolle om du velger 230 eller 400 volt elementer. Hvis du velger 230 volt må,de kobles mellom en av fasene og N. Hvis du velger 400 må de kobles mellom to faser. Siden du skal ha stor effekt så ville jeg ha satset på et trefase element, eller tre enfase elementer. Dette for å få...
  9. TorfinnS

    Kjøpt grainfather

    Ble til at jeg røyk på et black friday tilbud på grainfather connect her før jul. Kjørte første brygg på denne her om dagen. Må si at jeg ble positivt overrasket. Har aldri brygget på kompaktbrygger før. Har tre kjelers vvb bryggeri fra før. Denne virket veldig gjennomtenkt og godt laget...
  10. TorfinnS

    STC1000 begrensninger?

    Når det gjelder releer så er det ikke bare effekten (watt) som man må se på. Type belastning har også noe å si. Induktive og kapasitive belastninger er verre enn resistiv belastning. Hvis et rele tåler 10 ampere så er det resistiv last som oppgis. Dersom man henger på en motor (induktiv) er...
  11. TorfinnS

    Elektrospørsmål

    Et solid state rele er per definisjon en halvleder. Som alle halvledere har de en viss lekkasjestrøm. Vil anta at en slik kan ha en lekkasjestrøm på rundt 0,1-0,5 mA.
  12. TorfinnS

    Wlp940

    Det går helt fint. Har brukt denne flere ganger. Veldig ren og fin gjær. Har gjæret den opp mot 14 grader. Har gjæret både pils og bokkøl med denne.
  13. TorfinnS

    Ny bryggemaskin

    LItt fredagsnerding: Her er de tre strømmene plottet slik det er i et trefasesystem med en usymmetrisk belastning. Den grønne blir da strømmen i fase L2. I dette tilfellet er den på 22,5Ampere.
  14. TorfinnS

    Ny bryggemaskin

    Hver av disse elementene er på 3000Watt. Det vil si at de trekker 13ampere hver på 230volt. Hvis man kobler disse to parallelt på en enfasekurs vil de trekke 2x13 = 26Ampere. Hvis man derimot kobler disse to på et 230 volt trefasesystem (IT) så kan man gjøre det slik: Det tre fasene er...
  15. TorfinnS

    Amp. og Volt

    Fagmannen i meg protesterer. Det heter voltmeter og amperemeter. :) ser at det er flere som har dette på sine elektriske bryggetavler. Jeg ser ikke helt hensikten med det. Til nød så kan et amperemeter være kjekt å ha. Spesielt hvis man har større installert effekt enn det kursen er på.
  16. TorfinnS

    120 liters trykksatt gjæringskar

    Hvordan er sveisene inni tanken? Disse bør vel være helt glatte for å unngå områder der bakterier kan trives. Vet at endel beredere er slik at topp og bunn ikke er sveiset butt i butt. Sveiser dere med bakgass for slike prosjekter?
  17. TorfinnS

    Pentrypumpe fra Biltema

    For svak strømforsyning tipper jeg.
  18. TorfinnS

    kontinuerlig skylling

    Ja det kan jo forklare forskjeller i effektivitet på samme type øl. Etter hvert som man får inn rutinene så går tingene raskere og dermed effektiviteten ned. Var en liten aha opplevelse det der. :)
  19. TorfinnS

    kontinuerlig skylling

    Har alltid brukt partiskylling og har ligget på rundt 75-80% effektivitet. Det har variert litt uten at jeg har kunnet forklarer variasjonene. Men nå har jeg prøvd kontinuerlig skylling. Brygget et øl i går og tok kontinuerlige målinger fra bunnen av mesketanken (før pumpa). Har elektronisk...
  20. TorfinnS

    Nøytral kveik – finnes det?

    Det er vel slik man «renser» alle gjærstammer.
Tilbake
Topp