Søkeresultater

Og mojo?

Et tips er også å bruke "dry mead"-gjær og ikke "sweet mead". Hvis den da blir for tørr kan man tilsette gjærstopp og så løse opp litt mer honning til søting. Jeg ble kjempefornøyd med min mjød. Ble som en frisk og sommerlig hvitvin med fin duft av blomster.

Heisann. Vi er mange som gleder oss som småtasser til omvisning på Gjelleråsen. Noe nytt i saken?

Takk for et supert arrangement på topp lokasjon!

fikk du bort lukta?

Boks er ikke dumt! Noen som har erfaring med å borre hull til gass-slanger på en fryseboks? Øl-slangene blir opp gjennom lokket..

Trur du snakker om oksidering? Ølet smakte godt det! Kanskje ikke alle sopp'arter som gir usmak? Gjær er jo også en sopp... Noen soppologer her?

Jeg bruker det rett i fatet etter gjæring. Sist jeg snuste til flaska lukta det relativt vondt av tuten, så jeg tømte resten i vasken. Vil absolutt kjøpe meg en ny. Kanskje lurt å dosere ut i reine flasker, som oppbevares i kjøleskapet - så ikke flaska skal åpnes så alt for mange ganger.

Hei Jeg mangler bare kjøleskapet før jeg setter igang og lager meg en kegerator. Har fulgt med på Finn, men det er mye gammelt dritt der. Vil ikke bruke masse tid og krefter på å lage en fin kegerator, for så å oppleve at skapet går dukken etter 14 dager. Hvilke modeller brukes til kegerator...

Jeg har ikke sett dette problemet med brente BH-poser på de 10 bryggene jeg har med vannkokerelementer (om blir relativt varme!).

Det kan være et tips å varme opp plasten i kjøleboksen som var boret feil. Med varmepistol evt forsiktig med blåselampe. Da kanskje du kan få jenka til så gjennomføringen går gjennom. Plasten blir ganske myk og medgjørlig, men pass på så det ikke blir FOR varmt. Jeg laget meskekar av 2...

Kommer det en side om Juleølkonkurransen 2010 etterhvert? :-) http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=section&id=6&Itemid=36

Greit å være obs på at det kan suges vann fra gjærlåsen og inn i spannet når det flyttes på den måten - også når man tapper fra kran på dunken. Da er det lurt å ha sikret seg mot bakteriebombe i gjærlåsen. Jeg har brukt vodka i gjærlåsen :-) Men vann med litt StasSan eller annet...

Glassballong ser stilig ut, men kan nok være tungvinne å gjøre reint. Plastbøtter er bra. Ingen krise om det ikke plupper i gjærlåsen. Må uansett måle SG for å se om gjæringa er ferdig. Husk å ikke skrubbe plastbøttene med skuresvamp eller oppvaskebørste. Det gir riper og fotfeste for snusk...

Hvor er denne STC-1000 kjøpt? Søkte på ebay, men fant bare noen kondensatorer...

Takk for svar! Tenkte på hvor termometeret ut fra varmeveksleren var kjøpt?

Oslo Mikrobryggeri er heller ikke dårlig!

Hvis du ikke skal ettergjære på flaske ville jeg anbefalt løsning 3. Hvis Splenda smaker godt, er det jo også en grei løsning.

denne tråden er visst vanskelig å vekke... Men bra du tar initiativ til sosiale ting. Prøv gjerne igjen! :-)

Tøft! Anbefaler å stive av hylla også! Jeg hadde en nesten-tabbe med ei hylle som knakk...