tenkte jeg skulle forsøke en kolsch, brygger førstkommende Torsdag, så blir å brygge ut i fra ingrediensene min lokale homebrewpusher har.
Oppskriften er som følger:
4,25 kg pilsnermalt
0,75kg hvetemalt
60 g saaz 4,3% 60 min
25g tettnanger 4,5% 10 min
25g saas 4,3% 2 min
wyest 2565 kolsch gjær...