Søkeresultater

Jeg fant denne på nettet, men til en pris jeg er usikker på. http://www.conrad.com/UNIVERSAL-THERMOSTAT-UT-200.htm?websale7=conrad-int&pi=615910&ci=SHOP_AREA_37360_0812041 Hvor kjøpte du din, og virker 311 NOK som en grei pris? Edit: Jeg linket visst først rett i handlekurven i nettbutikken...

Hehe, trodde ikke jeg skulle møte språkbarrieren på et norsk forum  :D

Jeg har lest en del om folk som har brukt grilltennere for å koke med, men er det noen som har erfaring med å bruke disse til å stegmeske? Mitt oppsett bruker kjølebag til å meske i, tenker å bare dyppe tenneren oppi for å justere opp tempen og så lukke igjen etterpå. Kan jo godt linke til slik...

E-9!  :biersmile:

Enig. Her beveger vi oss i skumle farvann. Billige varmekilder er gjengangere i brann med elektrisk årsak. Kaffetraktere, brødristere og lignende som f eks en hårføner bør aldri stå tilkoblet strøm uten oppsyn. Det er fordi 220 V står rett inn i apparatet, der en bryter lagd i Bing Bong til...

Tror nok du skal være litt forsiktig med ei slik pære, den vil varme ganske intenst på overflater den er rettet mot, og ikke lufta rundt.

Her!

    :'( Mange pol har westmalle tripel, som er målestokken, og absolutt et bra sted å begynne. Du som bor så tett ved Sverige kan jo kjøpe masse forskjellige typer fra bolaget som ikke polet fører. Det går forresten an å bestille varer fra bestillingssortementet på bolaget, bare bestill til...

Ja, kan hende du trenger litt musikk mens du står og venter på ølet skal gjære ferdig  ::)

Hva kan jeg gå i sjappa og kjøpe som er base? Kaustisk soda da sikkert?

Jeg starter like godt et nytt emne, trenger hjelp prompte. Kjøpte perforert plate til å lage falsk bunn av i dag, også er jeg usikker på om den kan brukes. Hullene er 3 mm, det virker som om standarden på falske bunner i usa i alle fall er 3/32 inches, dvs 2,4 mm. Jeg har fått et innspill på at...

Det det står er at det ble tatt prøver før og etter gjæring, og at vørteren holdt 0,4 mg/l. Forsøket ble gjort av Jeff Donaghue og publisert i Brewing Techniques.

Topic schmopic. Nå kom jeg over ei diger perforert plate i rustfritt med 3 mm hull, rene røverkjøpet, så da blir det rustfritt og ikke aluminium. Uansett hvor lite som skilles ut av aluminiumen og hvor dyrt rustfritt egentlig er. Men den plata er sølete på ene siden, sikkert blitt lagt ned på et...

Vi kom vel egentlig til enighet i går, men jeg fant dette i How to brew, appendix G; Brewing metallurgy: "Aluminium is a good choice for brewpots and actively heated mash/lauter tuns. It has high heat conductivity, (...) and is less expensive than stainless steel" Underkapittel "Toxicity of...

Og vørter kan holde en pH på 5 komma noe? Kjenner du noen bestemte syrer i vørteren som kan ha samme effekt som oksalsyre, eller er den lave pH'en i seg selv grunn til bekymring? Edit: Det kan jo hende dette er utførlig diskutert i linken litt lenger opp, har ikke tid til å lese nå, sitter og...

Er det en metallurg der ute som kan hjelpe?  :laugh:

Er det en god idè å lage falsk bunn i meskekaret av aluminium? Eller er rustfritt stål bedre? Kan få tak i perforerte plater av begge materialer.

Forresten, trenger å tette med noe slags slange rundt en falsk bunn i meskekaret. Hvilken type er egnet til å bruke der?

Også, angående å drenere huset på nytt så ser jeg nytten av det. Kjelleren er relativt godt ventilert, men det medfører jo at den blir kald om vinteren. Det er nok ikke fare for at huset detter ned. Jeg oppdaget at det ble rått i fjor sommer da det regnet mye. Mye av grunnen var at vannet fra...

Takk for det. "How to brew" og et par andre bøker kom i postkassa i går, mye nyttig lesing. Hvis det er flere bryggmestere på Toten eller i omegn så si ifra, spennende å se hvordan folk "jobber". Apropos bryggemester, gikk glipp av Brewmasters på Disco forrige onsdag, det skal ikke gjenta seg...