Jeg har et spørsmål til noen der ute med erfaring.
Har brygget en lys sommerale som jeg tappet på fat. Det ble nok øl til at jeg fikk tappet noen på flasker og disse ble veldig klare etter en kort lagrinstid. Jeg satte et par i kjøleskapet i går. Jeg tok fram en flaske idag og den var blitt litt...
Jeg har et spørsmål til noen med erfaring.
Har brygget en lys sommerale som jeg tappet på fat. Det ble nok øl til at jeg fikk tappet noen på flasker og disse ble veldig klare etter en kort lagrinstid. Jeg satte et par i kjøleskapet i går. Jeg tok fram en flaske idag og den var blitt litt uklar...
Jeg serverte øl som var karbonert med sukker på Corneliusfat og brukte håndpumpe for å få opp ølet.
På CO2 inntaket monterte jeg en slik liten dispenser med 16 gr CO2. dette for at det ikke skulle komme oksygen inn på fatet.
Passet på at det ikke var større trykk enn at det ikke kom øl ut uten å...
Hei
Var innom Bryggeland i Oslo i går ( Vin og Bar) og spurte om man måtte betale mye i porto for å få sendt en pakke gjær. De fortalte at det kunne de sende som brev og burde ikke koste mer enn kr. 8,-. for en pakke. Hadde som policy at det skulle være så rimelig for kunden som mulig.
Hans...
Hei
Har for en uke siden tappet en Engelsk Ale på Corneliusfat. Har litt dårlig tid så jeg ville karbonere ølet på kunstig vis, men oppdager at ølet ikke har tatt til seg noe særlig med kullsyre. Er det noen som har erfaring med dette. Blir det bedre å gjøre det på naturmåten? Ølet virker litt...
Jeg vil tro du må fjerne krydderet elles vil det dominere for mye. - Jeg brygget selv en Wit i våres hvor jeg tok vekk krydderet etter 10 min og det var helt topp
Hei Knut
Dette ser bra ut. Jeg vil gjerne være med på bestillinga og ønsker to fat ( 19 l) og ett 9 liter
Jeg kan hente dem i Stavern da jeg bor i Langesund :)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.