Er det mulig?
Går det an å lage ølen, gjære den fullt ut for så å varmebehandle den for å få ut alkoholen. Sette den på tap og tilsette karbondioksid?
Hva vik det såfall smake?
Hoi
Tenkte kjøpe kittet for å lage lucky jack på bryggselv.
Også har jeg litt ekstra citra i frysern. Ville dette gitt mer fruktighet og god smak ved å tilsette noe av dette i tørrhumlinga i tillegg til det som er inkludert?
Er det evt bedre å tilsette den ekstra humlen på slutten av kok?
haha, etter at ølen sluttet å gjære (som stein aarø sa) flaska vi den på¨1.025. etter 3,5 mnd på flaske merka vi at den brusa no jævli. måtte lissom helle oppi glasset med en gang den blei jekka. så jeg tok en. helte den over på en 1,5 l flaske for å riste ut kullsyra. tok så en måling og fikk...
Ja jeg hørte ikke på finn. Mangohveteøl flaskes på søndag jæævli spent på om jeg traff med mengde puree. Kjøpte puree til 38kr for 850 gram. Putta 500 gram oppi 9 litern etter stormgjæringa.
Jaja, jeg tror jeg skjønner hva du mener. For mye dilldall i ølen
Men om det ville funka? Jeg prøver!
Ser jo folk på forumet lager bringebærøl, og øl med aprikos. Så da prøver jeg med mango
For å gjøre det enkelt har jeg valgt å bruke ett ekstrakt kit fra coopers på wheteøl med den medfølgende gjæren.
Fruktpureen kjøper jeg på Grønland, men har samme sammensetning som den fra bryggselv ja
Fant svært lite på dette med puree, men tilsetter jeg evt pureen oppi gjæringskaret ved...
Dags for nytt innlegg :
Fikk ideen av høna mi, hvorfor ikke lage en wheteøl med mangosmak?
Ja! Tenkte jeg. MEN! Hvordan og hvor mye?
1.Jeg tenkte å bruke hefeweizen som base
2. Jeg tenkte å bruke en puree med 90% mango og 10 % sukker i.
Spørsmålet blir da: når har jeg oppi mangoen? Og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.