Søkeresultater

Tror det kan lønne seg å følge rådene om extra humle. Jeg har brygget IPA kit fra St. Peter, og det hverken smaker eller lukter IPA:

Husk at det å koke på komfyren regnes ikke som noen god ide. Problemet er dampen som de fleste kjøkkenvifter ikke greier å ta unna. Pass også på at det ikke smelter fett oppe i vifta og drypper ned i ølet, det vil ødelegge det totalt.

Ja jeg har en AEG/Electrolux induksjon med "power" funksjon, så den den varmer opp nesten full kjele med 2 grader i minuttet. Så når jeg bruker varmvann fra springen så går det kjapt å komme oppe i mesketemp. Å få igang kokinga gikk litt tregere. Har en mistanke om at det vil gå tregt på en...

Jeg kikket på den fra Biltema før jeg nylig kjøpte meg kjel, og syntes den hadde veldig tynn bunn. Så je kjøpte den fra Sunwind, og er godt fornøyd så lanngt. Eneste ankepunktet jeg har er at det virker som om "hullet" i krana er litt lite, så den tømmer litt sakte.

Da var ver. 2.1 omtrent ferdig, jeg utvidet med 50% så nå er det det plass til 21 flasker. Ver 2.0 kan fortsatt stables oppå. På ver. 2.0 så limte jeg ei kryssfinerplate på noe hobbyplank for å få tjukkelse mens kryssfineren sto for den horisontale styrken. Hadde jeg brukt bare hobbyplank, evt...

For to dager siden satte jeg min første BIAB. Jeg plundra voldsomt med å holde jevn temperatur under meskinga, jeg brukte en 25 L. stålkjel på induksjon. Skjønte etterhvert at temperaturen i vannet slett ikke var jevnt fordelt. Tror jeg var oppe i 80° i vannet utafor meskeposen, mens til tider...

Jeg var og kikket på kjelen de har på BT, og den virket spinkel, spesielt bunnen tviler jeg på med tanke på induksjon. Men jeg fant en 25 L. kjel på en lokal hyttebutikk som definitivt var verdt de extra kronene i forhold til BT sin...

Miguel; hadde ikke tenkt å lakke/male de. Hvis jeg setter de samme vei som stativet under, så vil de få dråpene som kommer ut treffe bunnen på flaska under. Har vurdert å gjøre noe med nederste del på beina i tilfelle de står på et rått gulv.  :biersmile:

Her er en kalkulator. http://www.brewersfriend.com/beer-priming-calculator/ Hva er poenget med å bruke brunt sukker? Mesteparten av det brune sukkeret som selges i Norge er jo vanlig farin tilsatt brunfarge.

Husk at filler som har blitt dynket med brennbart materiale kan sjølantenne. Så ikke hiv dem i den vanlige søpla, men på et brannsikkert sted, vedovnen f.ex.

Mest for moro skyld tar jeg vare på ølkapslene jeg åpner, både de blanke fra egenprodusert og fra de flaskene jeg kjøper. Siden jeg samler på flasker type Håndbryggeriet så blir det en del kapsler fra dem. Jeg åpner flaskene med en stor kniv, ikke en standard øljekk. Jeg holder godt rundt halsen...

For en tid tilbake la jeg ut bilde av ver. 1.0 av ølflasketørkestativ    http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,18720.0.html Det funket forsåvidt greit, men var litt plasskrevende. Nå har jeg laget ver. 2.0. Størrelsen er 25x60 cm. som egentlig ble bestemt av hva jeg hadde liggende å slenge...

Her er en kalkulator. http://www.brewersfriend.com/beer-priming-calculator/

Hva slags varmeelementer bruker du i kokeren. Har lest i en annen tråd her inne så er de som selges på CO (tror jeg) ikke egnet da det legger seg et belegg på dem. Sjekk denne tråden: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,13248.0.html

Er det fortsatt aktivitet i Lauget, hjemmesida er ikke blitt oppdatert siden 2012. Har også hørt om ei mailingliste som man kan melde seg på.

Jeg ønsker å kjøpe en kjel str 40 liter i Trondheim eller omegn. e-post: hamstad@gmail.com

Miguel og flere andre har rett når det gjelder å regne ut effekt. Problemet er bare at for vekselstrøm (det du har i stikkontakten) så kan strømmen være ute av fase i forhold til spenninga. Dvs at toppen på sinuskurven for strømmen kommer etter toppen for spenninga, og da funker det ikke helt å...

Jeg laget det rett før jul, og la ut bilde på Facebook, fikk en del juletre kommentarer ....  :biersmile:

Her er stativet jeg laget meg for å tørke ølflasker. Stammen fant jeg oppe i skauen og pinnene er de man kjøper på butikken for å dampe pinnekjøtt. Fordelen med bjørk er at den er naturlig antibakteriell.  Det var vanskelig å få til en skarp nok vinkel mot stammen så det funker bra for flasker...