Søkeresultater

  1. NicolaiGj

    BIAB - skylling og generelle spørsmål om væskemengder

    Jeg bruker BeerSmith når jeg brygger, og på de to bryggene jeg har til nå sier den at jeg skal meske med 17.93 liter, men jeg har bare 18 liters gryte, så jeg mesker med 14 liter, og skyller med 4 liter. Skyllingen foregår slik at jeg har kornsekken i en gjæringsbøtte sammen med skyllevannet i...
  2. NicolaiGj

    Ølen ble for sterk!

    Det er jo vanlig å vanne den ut mellom kjele og gjæringskar for å justere ned OG, så i mitt hode så burde det gå greit å tilsette vann etter gjæring. Det samme gjøres forøvrig med whisky, det som lagres på tønne har vanligvis høyere alkoholprosent enn det som selges på flasker, de vanner altså...
  3. NicolaiGj

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Fant noen eiketønner på finn som kanskje er av interesse! http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=39014436&kwUnica=bryggeri
  4. NicolaiGj

    Bryggeprotokol, Brewing record, Brewing Procedure...

    Er i startgropa som brygger, og har derfor store planer om å dokumentere alt jeg gjør, men det kommer garantert til å bli mer slurvete ettehvert. Men uansett så har jeg opprettet en bryggeblogg der jeg lager en post for hver batch, samt for utstyrsoppgraderinger osv. På etikettene skal jeg...
  5. NicolaiGj

    Generalprøven

    Den er kun kjøpt med tanke på ølbrygging, så der skal det ingenting annet enn vann og vørter! Jeg kommer ikke til å bruke induksjon til vanlig, da jeg flytter tilbake til hybelen min i løpet av januar etter italiaoppholdet, der har jeg vanlige kokeplater (2500 eller 2000 watt tror jeg), så det...
  6. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Ja, vi har et ganske kult lager med masse gamle ting. Blant annet en kasse med harddisker som er mulig å ta fra, så jeg kan lage flere om jeg skulle trenge det! Liker spesielt slagordet til Minitab: "Power designed to perform"!
  7. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Jeg har ikke noe erfaring fra å lage startere, men poenget er å holde gjæren i suspensjon og samtidig trekke ned oksygen i vørteren, så jeg tror at med den whirlpoolen du har vil du få den ønskede effekten av en magnetrører. Som sagt, så er det mange flere her som kan mye mer om dette enn meg...
  8. NicolaiGj

    Generalprøven

    Det er denne: http://www.tilbords.no/sammi-18-10-pinnek-gryte-rist-18-l.html jeg kjøpte, den er bygget for induksjon såvidt jeg vet!
  9. NicolaiGj

    Generalprøven

    Ooog der ble bryggeplanene knust. Vestbrygg er stengt i morgen.
  10. NicolaiGj

    Generalprøven

    Jeg har kjøpt en 18 liters pinnekjøttgryte med innvendig kurv med planer om å brygge BIAB-batcher på rundt 10-12 liter. Har isolert den med dette liggeunderlaget fra CO, den ligger stramt og fint rundt kjelen, så er fornøyd med det. Før den store bryggedagen i morgen kjørte jeg en liten test...
  11. NicolaiGj

    Alternativ pumpe

    Jeg leste en annen plass på forumet(husker ikke hvilken tråd) at noen brukte denne pumpen, og at den fungerte utmerket. Når du kjøper kan du velge hvilken effekt du vil ha på pumpen slik at du får en som passer ditt bruk. Billig er den også!
  12. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Siden jeg fant en ekstra eliminator i går laga jeg like så gjerne en til! Fant en litt større vifte, og en annen boks å ha den i. Brukte RJ-45 plugger som avstandsstykke mellom viften og innsiden av plastboksen, var akkurat perfekt størrelse :)
  13. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Ja tjuvkoblingen linket jeg i et innlegg under. Hvis du ikke skal bruke PSU'en til noe annet enn magnetrører så er det vel enklere å tjuvkoble ved å avisolere ledningene og tvinne dem sammen, er en mer stabil og langvarig løsning!
  14. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Jo, det er helt korrekt, det var min første tanke! Men før jeg leste dette så fikk jeg ikke PSU-en til å kjøre uten å være tilkoblet hovedkortet. Men ja, jeg vil heller betale 149,- for denne løsningen enn å ha PSU'en på slep :)
  15. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Denne kunne plutselig blitt gratis! Da jeg skulle ned med restene av den gamle maskinen jeg tok i fra hverandre, så fant jeg en batterieliminator med samme voltspenn som den jeg kjøpte på clas! Kanskje jeg skal lage en til?
  16. NicolaiGj

    Magnetrører!

    Hei! Siden jeg jobber som IT-support på UiB så blir det ofte en del døtid, så i dag bestemte jeg meg for å lage meg magnetrører for å få tiden til å gå! Jeg valset ned til bossrommet (som det heter her i Bergen) og fant meg en gammel datamaskin fra elektronikkbosset og demonterte denne. Så det...
  17. NicolaiGj

    Bratberg Kompaktbrygger, 35 liter

    Takk, da tenkte jeg rett :P
  18. NicolaiGj

    Bratberg Kompaktbrygger, 35 liter

    Mulig dette er litt dumt spørsmål, men det står i beskrivelsen at "Meske/silkaret skal ikke løftes ut av bryggekjelen under brygging!!" noe som får meg til å lure på følgende: Ikke engang under koking? Hvordan i alle dager skal man tilsette humle og slikt da? Hva gjør dere?
  19. NicolaiGj

    Øl aggregat

    Har som mål at jeg til sommeren skal ha laget en kjøleboks av lekterer, kryssfinér og styrofoam med plass til 3 fat og CO2-utstyr, denne skal bli kjølt ned ved hjelp av kjøleelementer og brusflasker med frossent vann. Det vil nok ta et par dager å få kjølt fatene ned med hyppig utbytting av...
  20. NicolaiGj

    Div spørsmål rundt FG

    Ja, det er vel et mer riktig svar :P Men 20 grader er vel en praktisk temperatur å holde væsken på ved måling! Sent from my HTC Desire C using Tapatalk 2
Tilbake
Topp