Søkeresultater

Skal snart brygge en Guinnish av Marebrygg. Har ei pakke East Kent Goldings som var fra 2020 og med best før dato 2023. Kan denne fortsatt brukes da posen aldri har vært åpna og den har ligget i fryser hele tida ? Alpha på min er 4,8 kontra 5 som er oppført i oppskrifta. Justerte i oppskrifta...

Men da vil vel min 23 l batch fint ta imot hele pakka på 70 ml

Får se om jeg finner igjen av de mange prosessor viftene jeg har liggende på en "lur plass" ?:rolleyes: å se om jeg surrer sammen en slik rører

Okey, ja mulig jeg skalerte til 23 liter

Jeg har ikke slik starter. Men er det heeeeelt nødvendig ? Alle av de batcher jeg har brygga har starta å gjære, noen etter bare ett par timer. Da var det slurry

Jeg skal brygge en Guinnish av marebrygg og har kjøpt en WLP004 Irish Ale Yeast 70ml. I oppskrifta står det att jeg skal bruke 0,4 pkg av gjæra. Ser ikke helt for meg hvordan jeg kan spare halvparten når den først er åpna så hva om jeg har oppi hele, har det noe å si for slutt resultatet ?

Denne Irish Stout jeg skal brygge er det oppført Barley Flaked bries, men er Chateau Chit Barley Malt Flakes nær det samme ?

Såmmå knivsett som jeg har. Skål ;)

Da jeg kom på badet etter å ha vaska fate sto det skum en meter oppover dusjvegga. Så ikke anna enn bunn på fate :D

Bli å tømme ut det der. Ikke drekandes

Jeg satte ett fat med Bohemian Pilsner i kjøla i går, i dag smakte jeg på og ble veldig overaska. Pilsen var mer syrlig enn den sødmen den skal ha. Kan ikke si det var en vond smak men noe har skjedd. Jeg brygga to batcher samme dag og det første fate var helt som forventa. I ettermiddag kom...

Skal prøve meg på en Irish Stout kalt Guinnish satt opp av Marebrygg. Hvordan karbonere jeg den når jeg skal flaske med sukker og i tilfelle hvor mye ? I opskrifta står det Co2 volum 2,4 men hva utgjør det i gr, sukker pr liter ?

Du fæ helse frøningom :D

Ja det vet jeg ikke, Jeg brygga noen slike sett sjøl før jeg investerte i bryggekjel. Du har sett den posten på facebook jeg snakker om skjønner jeg ;)

Var overaskende for mitt vedkommende hvertfall. Har ett par Tomasmesse fra 2017 og 2019 i skapet. Men det er liksom helt anna ølstil da.

På ei facebook gruppe jeg er på var det en som sjenka seg en Pale Ale, brygga på ekstrakt sett som så veldig frisk ut. Han påsto den var brygga til bryluppet deres for 6 år sida. Hvordan kan en PA leve så lenge ? Det skulle det vært interesant å få ett Norbrygg Forums faglig svar på ;)

Kan ikke si jeg kjente særlig forskjell, om i det hele tatt

Samme her i Olympiske omgivelser Finn, prøvde på fredag men gikk inn att etter noen få slurker. Sol var det men sur vind

Hadde denne til middagen i går kveld. Det er den beste weissbier jeg noensinne har drukket. Frisk med smak av banan og sitrus. Om noen vet ei opskrift på noenlunde samme så rop ut