Søkeresultater

  1. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Nei, men har tenkt tanken. Det vil si hva kan skje med fremtidige øl. Så jeg tar den som regel av og kjører starsan igjennom om det skjer. På den andre siden så er jeg usikker på om det vil skje noe i det heletatt så lenge slangen er fylt med co2 og meste parten av ølen blåser ut igjen.
  2. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Den på 9,6% fungerte veldig bra i 2018, ut fra loggen.
  3. L

    Le Blanc - gjæring

    ... og manometeret viser rett trykk?
  4. L

    Brygge cider av epler med spor av mark

    Forventer det!!! viss ikke må det merkes med spor av mark... ;)
  5. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Men den var ikke 10x bittrere enn en dobbel ipa på 100ibu ;).
  6. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Det var ikke bare i Norge, det var normen noen år før pandemien før humlefokusen tok over. Høy ibu (opptil ca 100) gir også menig på de gammeldagse ipa'ene med mye cara.
  7. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Spiller ingen rolle som @Finn Berger sier.
  8. L

    Deilige bilder!!!

    Ikke bare ølrelatert som er deilig ;)
  9. L

    Boksing av ipa/neipa

    Det går helt fint som @Jædr sier å bokse fra fat. Fyll boksen helt opp og med skumtopp. Forsegle en og en boks etter hvert som du fyller. Beergun eller lignende er en stor fordel.
  10. L

    Ang polykeg

    Du får 45% på den hos Petit, da er du ganske nærme godt brukt pris.
  11. L

    Sosial ølsmakekveld i Oslo fredag 29. september 2023

    Er ikke det bare positivt? Så kan man nyte øl med diacetyl ;)
  12. L

    Ang polykeg

    Om du skal få ut ølen på normal måte, må du ha en g coupling. Til denne kan du tilkoble en slange med picnickran for servering. For å få trykt ut ølen må koblingen også tilkobles gass. Dersom polykegen er med innvendig bag kan du bruke trykkluft eller pumpe, viss ikke må du bruke co2. Tenker...
  13. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Den fikser nok bare endring av temperatur i instrumentet, men ikke at ph i løsningen endrer seg pga temperatur.
  14. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Syns humliga er beskjeden for neipa, dog sur neipa. Mulig dip hopping gjør underverker, viss ikke ville jeg vurdert betraktelig mer.
  15. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Spiller det så stor rolle om den gjør seg ferdig i ølen i steden for starteren? Er det lov å starte en setning med som ;) :rolleyes: (regner med det er en regel)
  16. L

    Hvor mange teknikker fra profesjonell brygging er det vi går glipp av?

    Hos mikrobryggeriene så tar det nok lenger tid å kjøle ned, noe det tas høyde for blant annet ved beregning av bitterhet. Vi hjemmebryggere bruker ofte spiralkjøler og kommer raskt ned i temperaturer hvor humlen ikke isomerer lenger. Hos mikrobryggeriene brukes gjerne motstrømskjøler. For å...
  17. L

    Dip Hopping

    Hva skjedde eller skjedde ikke?
  18. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Selv om vindruer er små, har jeg mine tvil til at du får dem igjennom maltmølla bare ved å sveive.
  19. L

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Hva med assistanse fra bombegruppa?
  20. L

    Brygge cider av epler med spor av mark

    Da er det bare å putte en mark i hver flaske og servere det som ciderens svar på mescal ;). Fritert høres forøvrig bedre ut enn rå fermentert innsekt.
Tilbake
Topp