Søkeresultater

  1. L

    Brygge cider av epler med spor av mark

    Det går nok bra, .....men hver gang du smaker på den så kommer du til å lure på om det smaker cider eller mark. Til slutt så assosierer du cidersmaken med mark ;)
  2. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Nei, de skal være fruktige de der. Muligens så er ølen oksidert. Du kunne også brukt mer av de humlene.
  3. L

    Deilige bilder!!!

    Juleøl
  4. L

    Sosial ølsmakekveld i Oslo fredag 29. september 2023

    Moderne øl skal vel være søtt og ha høy viskositet?
  5. L

    Deilige bilder!!!

    4 fat bør holde en liten tur ;)
  6. L

    Dip Hopping

    Nå "fater" vel de fleste bryggeriene på en måte også, men uten at de bytter tank. De dumper gjær og humle og karbonerer på unitanken før de overfører til boks/ flaske. Jeg har overført til boks på under 14 dager fra bryggedag, uten at det har utviklet seg til noen co2 bombe. Jeg har også hatt...
  7. L

    Dip Hopping

    Trenger du å "tørrhumle" om du dip hopper? Er ikke litt av poenget å få bort usmaker fra tørrhumlingen? Du vil også få svar på om det virkelig er hop creep du sliter med. Jeg tror du kommer til å bli en bra dip hopper jeg ;)
  8. L

    Om øl i mediene

    Og 95% av det ferdige produktet er vann ;)
  9. L

    Bryggertabber

    Bare 2 år siden :rolleyes:
  10. L

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva med å bare beholde det som det er? Evt drikke en slurk vann mellom hver øl , ikke drikke den tiende ;) :p, eller tilsette 10% vann når man sjenker opp? Har mine tvil til at du vil merke store forskjeller på bitterhet og syrlighet, men kun sitte igjen med en tynnere øl.
  11. L

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    Det spiller kanskje ikke i praksis noen rolle, men det spiller en rolle!! Virksomhetsoverdragelse? Var kundedata en virksomhet når den ikke inneholder forpliktelser?
  12. L

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    1. Kan kundedata selges? 2. Vil de videreføre produkter som bare bryggselv hadde? F.eks produkter fra Briess og Bestmalz
  13. L

    Må skyllevann absolutt varmes ?

    Øl er vel bra for håret :)
  14. L

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    Vil det si at de posene med 100g humle blir pakket av humleprodusenten og ikke bryggebutikken?
  15. L

    The Boel iTap flaskefyller. Flaske karbonert øl. Mine erfaringer.

    Kanskje ikke advart, men anbefalt ;) Innlegg i tråden 'Humlemengde neipa' https://forum.norbrygg.no/threads/humlemengde-neipa.45710/post-604723
  16. L

    The Boel iTap flaskefyller. Flaske karbonert øl. Mine erfaringer.

    Ser flott ut, men ble du ikke advart om den mangoen i forkant? ;)
  17. L

    Craft co/ Bryggselv konkurs

    Overskudd i forhold til omsetning var ikke så voldsom. Det virker som at det er ganske små marginer i den bransjen. Er det mange mikrobryggerier som har gått konkurs det siste året? Vet om et i Telemark. Jeg tror det var et oppsving av hjemmebryggere under korona. Folk hadde mer penger å rutte...
  18. L

    Fylle flaska helt opp?

    Du fyller vel ikke helt til topps? Det er vel igjen noen mm til gass, som sikkert er nok til å ta opp evt temperaturekspansjon av væsken.
  19. L

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    @PetterL Gratulerer :beercheers:
  20. L

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Får du så mye ønsket effekt av hopstand i pils? Min erfaring er at jeg ikke gjør det :)
Tilbake
Topp