Søkeresultater

  1. Eirik KG

    Birger Eriksen-dagen

    Kjøpte de hos Ølbrygging. Tror det var et restparti de hadde kjøpt av Nøgne Ø. Finner de ikke i nettbutikken lengre. Ja er ikke så langt unna. Stemmer vel at det ble litt utvanna av SNS-starteren
  2. Eirik KG

    Birger Eriksen-dagen

    1.104 - 1.030. Men jeg tilsatte hele SNS-starteren, med 3-4 liter vørter, så det er vanskelig å bruke de målingene som referanse
  3. Eirik KG

    Birger Eriksen-dagen

    Lærdom fra fjoråret: Nei, man trenger ikke 21,5 liter BE. Jeg har tappet den på 0,25 liters flasker, og jeg har vel konsumert 5-6 av de. Jeg glemte forresten å dele dette bildet. Jeg fikk låne lab-alkoholmåleren til vithvadudrikker for å sjekke om den faktisk ble over 10%. Det ble den.
  4. Eirik KG

    Tråden for dumme spørsmål.

    Da ble denne tappa på fat i går. Tørrhumla rett etter jeg stilte dette spørsmålet, så lot det stå noen dager. OG holdt seg på 1.018. Da kan altså London gjøre seg ferdig på 36 timer (1.056-1.018)
  5. Eirik KG

    Tråden for dumme spørsmål.

    Mulig jeg misforstår svaret, men jeg snakker om London. Men uansett, burde ikke lav viabilitet gi tregere utgjæringshastighet, heller enn raskere? Grunnen til at jeg spør er at jeg syns det er merkelig raskt med 1.056-1.018 på 36 timer, og lurer på om jeg har målt feil.
  6. Eirik KG

    Små batcher i en bryggemaskin

    Kanskje du kan bruke en BIAB-pose. Tror du denne kan passe? https://www.olbrygging.no/tilbeh%c3%b8r/101687/meskepose-70-x-85-cm-for-biab-brygging
  7. Eirik KG

    Tråden for dumme spørsmål.

    Lallemand London @ 20 grader: Pitchet en pakke i 13 liter 1.056-vørter onsdags kveld, og ser ut til å ha stoppa opp på 1.018 allerede nå. Det er under to døgn. Er det normal opplevelse også for andre? Lallemand selv sier 3 dager
  8. Eirik KG

    Svart New England IPA?

    Kan hende det har blitt nevnt i en form, men kan også prøve å legge et lag med en form for (ikke alt for) røstet malt over maltsenga før du skyller (hvis du gjør det). Må bare passe på at du bruker nok, så det ikke får sølevann-farge ;)
  9. Eirik KG

    Matsikkerhet og materialer i gjæringskar

    Med forbehold om mengden frirom: Kunne det funke å ta et plastglass og sette en magnet i toppen og en i bunnen av dette, slik at det holder seg oppreist? Deretter ta øverste magneten og føre den rundt slik at humla helles nedi brygget og ingen magneter er i kontakt med brygget. Eller så kan...
  10. Eirik KG

    Humle blomst - Rekvisitt til foto? Rogaland

    Hei! Veldig kule bilder. Det kan hende at de fleste av forumets humlehager er høstet, tørket og fryst ned, så det er muligens ikke så lett å få tak i kongler som ser bra ut akkurat nå for tiden. For inspirasjon, sjekk ut https://beerandbrewing.com/ . En av de tingene jeg liker med å lese det...
  11. Eirik KG

    Brygge alkoholfritt øl - fordi jeg må

    Overførte til mellom-fat for tørrhumling og påfølgende nedkjøling og bunnfelling i går. Målte 1.016 (fra 1.030), som vil si omtrent 1,8% alkohol. SG-prøven hadde en sær lukt som jeg gjerne forbinder med alkoholsvak øl, men kan hende det er noe jeg innbiller meg, siden jeg vet hva det er. Siden...
  12. Eirik KG

    Brygge alkoholfritt øl - fordi jeg må

    Av nysgjerrighet for prosessen kjøpte jeg også et Fabulous Fake-sett og testa brygging i går. Viste seg at mitt minioppsett slet mye mer med å holde 79 grader enn det gjør med å holde 65 grader (naturlig nok), så spent på hvor mye gjærbart sukker det blir. I likhet med @Cascade ble OG høyere enn...
  13. Eirik KG

    Hvem er beste leverandør på ølbryggingsutstyr?

    Jeg tenkte i går, da jeg henta en postpakke full av gode råvarer og noen reservedeler: Til at det er relativt få som holder på med brygging i Norge er vi velsignet med et utrolig godt leverandørutvalg. Kombinasjonen av leverandører gir oss tilgang til det meste vi kan tenke oss av råvarer fra...
  14. Eirik KG

    Gitt Bort Semi-funksjonelt kombiskap

    Hei. Gir bort et kombiskap med fryserdel, som kan brukes til gjæring, kombinert med en STC-1000 eller Inkbird. https://www.finn.no/243660188 Har brukt det til å gjære øl i et par år, men etter å ha gått over til 15-liters gjæringskar har det blitt overkill. I det siste har det ikke blitt noe...
  15. Eirik KG

    Lallemand Diamond Lager

    Bokskarbonerte min første batch med Diamond for noen uker siden. Har ikke smakt på resultatet enda, da de står til lagering, men boksene var stinne, så de har hvertfall karbonert noe i løpet av de 2 ukene de sto romtemperert.
  16. Eirik KG

    Hva fikk du i posten i dag?

    Fy faen så frekt! Den det gjelder må vel nesten være Norbrygg-medlem for å ha plukka det opp, og kanskje aktiv leser av forumet, så skulle ønske det var noe jeg kunne si som gjorde at et sånn avskum faktisk kjente skam, men tviler på at det er tilfelle.
  17. Eirik KG

    Lallemand Diamond Lager

    Hvordan endte det? Brukte en pose med mørkebrunt innhold selv i går, og bestemte meg for at det sikkert skulle være sånn. Klarte ikke la vær å tenke på det, så søkte nå opp denne tråden for å finne ut om det skulle være sånn.
  18. Eirik KG

    Bryggertabber

    Nei, jeg trodde på ingen måte at det var det. Man kan trygt si at det er et emne som engasjerer ;)
  19. Eirik KG

    Bryggertabber

    Og der var typeriktighetsdiskusjonen i full sving i nok en tråd :p
  20. Eirik KG

    Leie serveringskjøler

    Norbrygg Oslo har, men de er kanskje bare til Oslos medlemmer, @Jørgen O ?
Tilbake
Topp