Søkeresultater

Gjæringen gikk fort og langt, ja. Din forklaring er nok rett, og i tillegg må du ha hatt en pen konsentrasjon O2. Hva er din metode for å få inn den.

Hvis du tilsetter alt vannet med en gang, vil det gå ut mye sukker i vannet som legger seg over faststoffet. Dette vannet vil, når det siger ned, etterlate mer sukker i mesken enn hva nytt og ferskt vann ville gjort. Det kan prøves ved neste sokkevask. Hvis du skal bruke bare en viss mengde...

O2-konsentrasjonen i vørter ved tilsetting av gjær, vil for alltid være et sentralt emne for oss bryggere. Det mangler ikke på metoder for å få inn gassen, og man velger hva som passer en best, men jeg vil tro at mange som meg spør seg hver gang, "når er det nok rista og skvulpa osv. "Ved...

Hva blir så resultatet av dette, må man slutte med kokende vann på C-fatene ?

Var det noen som skreiv at kokende vann ble for varmt for limet som er brukt på Corneliusfatene ?

Jeg ønsker meg 5 kg biscuit, og 5 kg melanoidin

Møter, så sant ingen ting kommer i vegen

Et annet prinsipp kan være å la elementene stå i parallellkobling, og redusere spenningen tilstrekkelig med en formotstand som står utenfor, tørt. Til det trengs en motstand på knappe 4 ohm.  I denne vil det gå bort ca. 1,5 kW, men det synes jeg ikke er så galt i dette tilfellet. Det er bare å...

Bård, du tenker rett på begge første spørsmål. Du har et utall av variasjonsmuligheter her. Hvis det er så at du trenger 2 effekter, kan jeg foreslå kobling, så får vi se hvordan omkoblingen under drift kan skje enklest.

2200/3 = 733 W !

Med 3 i serie vil totaleffekten reduseres til 1/3 i forhold til ett alene (og 1/9 i forhold til alle tre i parallell).

150 L varer da en stund, selv om vi er et team på 4. Vi brygger 2 ganger i året.

Jeg kjenner meg igjen i din situasjon. Fikk til svar fra Petit at filterelementene var sterile i pakningen, og det tror jeg på. Og ikke er det noe galt med det ølet som passerte gjennom for 7 uker siden.

Melder meg interessert i 3 stk. 9L-ere

Jeg har ikke annet argument mot silikonslange enn at den ikke tåler særlig trykk. Man kan ikke stenge ut-siden av en pumpe uten at den sveller faretruende, og den klapper lett sammen på sugesiden. Krokete forlegning utføres med innskutte bend, særlig der det kan være undertrykk. Du har sjøl...

Ja Gahr, du er no lik deg sjøl -leverar kvalitet her på forumet som ingen annan !

Til dette vil jeg nevne det som har vært min løsning lenge, en spiral med fleksibelt elektrikerrør. Den monteres på ei rist, proppet i enden og ellers gjennomhullet. Den føres opp uten skjøt, og vørteren tas ut på hevertprinsippet. Et PEX-rør beregnet for varmtvann er sikkert mer varmebestandig...

Jeg ville i alle fall hatt en brenner på minst 10 kW til denne kjelen, og en skjerm rundt for å redusere varmetapet til omgivelsene.

I boka om Bock i Classic Beer Styles Series (9) står det noe konkret om tappehastighet fra mesken. Det henger naturlig nok sammen med tverrsnittet i karet. 6,6 liter/ min./m2 i starten, stigende til 12 L

Hvis det har skjedd at man har hatt tilbakeslag av vørter el. øl på CO2-regulator, antar jeg at man har en infeksjonskilde. Hvordan vil det være å rense ?