Fikk temperaturen ned i går kveld, fortsatt livlig gjæraktivitet i dag. Fikk tatt ut en smaksprøve. OG 1,087, SG 1,028 i dag. Ikke så mange usmaker enn det som er forventet så tidlig(gjærsmak, for søt, rååååå humle). Det eneste jeg er skeptisk til i utgangspunktet er litt varmende alkohol, men...