Søkeresultater

Dette har jeg fundert litt på og, jeg har sjelden dårlig tid og kjører 14dager, men lurer likevel. For oss fatbrukere, om en fater ølet før det er helt ferdig så spiller vel liten rolle? Det blir med litt gjær over i fatet og FG kan droppe ennå litt der, men det forutsetter vel at en ikke setter...

Etter all PR @Kloakk har gitt Fermaid O har jeg også investert i det, i tillegg til standard wyeast gjærnæring. Hva blir det neste, Fermaid K ?? Hva gir det forresten? Noen vi ennå ikke vet vi trenger kanskje..

Jeg husker lettølen som spesielt god !

Brewly er treig ja, har en batch i gang nå. 2 døgn tok det før jeg fikk et plopp i gjærlåsen, jeg bryr meg veldig lite om det da den produserer godt øl. Pakkene er ikke særlig vanntette nei, jeg sprayer eller dupper de kort i desinf. før bruk, nettopp for det du sier de klebrer og går i...

Oksygenere ved bruk av tørrgjær, hopper bukk også over rehydrering.

Jeg fikk ikke heller helt "Saison smaken" med mitt Farmhouse brygg, farge og klarhet ble spot on. Men jeg vet gjæren er kapabel til det, @Kloakk sin variant var typeriktig og skikkelig god. Helt i BE-134 ånd.

Da ville jeg gitt mest skryt til Posten eller PostNord :)

https://forum.norbrygg.no/threads/modning-av-ol-pa-boks.45206/

Bruker BT80p til 25l batcher, det er vel ikke ideelt, men jeg har mye power så oppvarming går fort. Som er behagelig. Men jeg får voldsomt temp dropp ved innmesk, og jeg kan ha striketemp på 10C over ønsket mesketemp. Ellers ser jeg 50 tallet som Steinar skriver, da blir det dekosjonsmesking...

Sirkulering er kjekt, men hvorfor vente med å sirkulere over mesken? Det vil jo gi ennå jevnere varme over det hele. Jeg liker ikke fontena til BT, bruker meskespiralen til SS for minst mulig splash. @Finn Berger Vi er jo stort sett over 70C ved innmesk temperatur, kan det være ødeleggende den...

Siden trådstarters spørsmål er godt besvart og avsporing tillatt av erfarne forumveteraner: Jeg har lik kompaktbrygger som Steinar og sirkulerer rundt og over malten fra første sekund nettopp for å klare holde korrekt mesketemp over hele, men så snakkes det om mash-rest. La malten hvile 20min...

Locktite er et merke og har flere produkter, hvis du tenker på smørbar gjengtettning fra Locktite ville jeg aldri brukt det. Gjengetape rundt om er vel også alltid PFTE/Teflon? Det er vel heller ikke ønskelig i kontakt med drikkbart. Jeg har god erfaring med Locktite 55 gjengetråd (dog ikke...

Min stoppet også på 1.007 @Marius K. Stoler mer på Easydens enn Tilten :) Jeg har ikke tenkt gelatin i denne, har stått til CC er par dager, tenker overføring i dag.

Hva sa du sa du? Jeg har en Yeti Stout som nærmer seg 300dager, nydelige saker. Tilsette mer karboneringsgjær? Jeg kan ikke merke at min har mistet noe, blir bare bedre og bedre..

Fermzillan står i gjæringskap med STC-1000, jeg satt den opp kontrollert. Står nå som ferdig utgjæret på dag 3. 24C. Tilten viser 1.003, men det stoler jeg ikke helt på. Burde jeg virkelig la denne stå på gjæringsfat 11 dager til..? Spør da jeg aldri har tappet før 14 dager. Har det noe hensikt...

Hadde Saison bryggedag igår, er også litt usikker på temperatur. Jeg satt den på 20c, idag har jeg fin hvit krausen. Vet ikke om jeg skal sette opp temperaturen gradvis eller om Farmhouse fint klarer det selv? OG 44 her og liten batch, så brukte en pakke, rehydrert med gjærnæring og en t-skje...

Som nevnt bruker jeg også Apollo og er skålende fornøyd med den. Overfører alltid til fat og karbonerer tvungent der, skal jeg ha ølet på flaske bruket jeg Boel itap sin mottrykksfyller. @Terjedd mener kanskje å koble tappestaven til øl-ut slangen? Om jeg har øl igjen i tanken etter fullt...

Jeg har en Apollo Snubnose. Den er veldig lik Fermzilla Allround, men har konisk bunn og thermowellrør en kan putte temp.sensor ned i. Gjærer ikke under trykk, men nyter fordelene av "O2-fri" overførsel, null gris og mulighetene for CC, jeg har et lite filter på silikonslangen så jeg får...

Noe gøy fra @Kloakk =)

Min løsning ligner din @Kloakk , bortsett fra at jeg kjører ølslangen rett inn i 5/16 overgang til iTap, som du også har på bildet. Bruker ikke ballock der eller på den ene siden av slange. Mindre koblinger er vel kjekt, ulempen i mitt oppsett mot ditt er vel at jeg får mer slitasje på slange av...