Søkeresultater

Litt spent jeg også, har aldri kjørt en lignende starter, som regel kjørt 2 runder. Har stoppet snurren nå så vi få se hva som legger seg etterhvert, og ikke minst hvordan vørteren tar imot denne blandinga wlp 850 og 34/70. Spennende å se hvordan denne pilsen blir etterhvert. En enkel pils med...

Ingen panikk som du nevnte, det har gått bra, var redd for at dette ville mutere med påfølgende smittesporing i bryggeriet siden jeg brukte 2 forskjellige gjær. Men Neida dette har gått rolig å fint for seg i hele natt, det var nok den lille dråpen med skumdempende som gjorde susen og ble som en...

Har akkurat startet på snurren, så villdyret er vel ikke løs ennå;) brukte gjæren som jeg hadde tilgjengelig, en godt over dato wlp850 som jeg har vekt opp med en liten starter og en pakke med 34/70 kan ikke bli annet enn øl...

Stor starter til helgas lagerbrygg, er det noen som har trua eller er den over hele stua imorgen? La i en dråpe skumdemper så krysser fingra:)

Kommer det etiketter på rull?

Du kan velge om du vil ha mer vørter til gjæring, Brewfather justerer dette også.

Det er helt riktig, legger inn parametere for mitt oppsett i Brewfather så justeres oppskriftene automatisk, men en må gå inn på oppskriften og velge " nytt" oppsett etter justeringen.

Joda, nesten halvert boil off i forhold til naturlig avdampning men dette finjusteres etter eget oppsett. Koketiden er den samme ift. oppskrift.

Tror ikke du merker noen forskjell, har 8 brygg etter etter jeg tok i bruk dampkondensator 4 av bryggene er samme som jeg brygget med naturlig avdampning. Jeg merker ikke forskjell og ingen andre som er trofaste mottakere av brygget har merket noe forskjell, bare vinn vinn

Erfaringen jeg sitter igjen med mitt oppsett er at når jeg nærmer meg 8-10 % har jeg tilsatt risskall for lettere gjennomstrømning. Har hatt noen runder før jeg begynte med risskall men det tar tid før det renner igjennom og er en uheldig så kan det nesten tette seg helt. Nå skal jeg si at med...

Flaked oats skal ikke knuses men brukes som de er rett fra posen, blir det mye av denne sorten i batchen kan det være lurt med litt risskall, som letter gjennomstrømning i mesken når en skal skylle og renne av.

Ja det enkle kan ofte være det beste, ihvertfall det rimeligste. Ølet kan bli i overkant dyrt etterhvert:)

Duofiller anbefaler ca. 6-7 sekunder på 0,1-0,2 bar. Brukt det på de siste batchene og ikke merket noen oksidering ila 7-10 mnd. på boks. Ellers en utrolig bra fyller.

Har hatt litt forskjellig erfaring med bruk av tilt når en gjærer med kveik, ofte er det så heftig stormgjæring at tilten ikke helt greier å følge med, har gått over til å bare bruk av hydrometer ved kveik, uansett så er det over på noen dager og da er det greit å bruke hydrometer for nøyaktig...

Rollers Crush, tredje mølla og den beste så langt.

Har hatt noen høyrehåndsbrygg som gikk skeis, men nå er jo jeg kjevhendt da.....

Er jeg redd for at kina camlocken skal åpne seg bruker jeg ofte slike av en eller annen sort, borrelås "skistropp"

Har en del camlock fra Brewpi, de er helt fine løsner ikke og har en helt annen flow, mye større diameter på gjennomstrømning. Når det gjelder de fra olbrygging.no er de helt identiske med de som en kjøper på ebuy og har en tendens til å være slarkete og av en helt annen kvalitet, høres nesten...

Bruk etiketten og skriv Dag Helges edition:beercheers:;)