Søkeresultater

Hjelper ikke med suveren gjær når man ikke aner hva de selger. Har ikke kjøpt noe pga dette. Det hjelper ikke hvor mye du skryter av den Finn :)

Er det ikke slik at for å merke noe med food grade så må det en godkjenning til? Slikt koster vel endel så selv om materialet i utgangspunktet er food grade så har man ikke lov å merke uten godkjenning? Tror det vart skrevet noe slikt da Iwakipumper vart diskutert. De er laget av food grade...

Forsøkte London i noe ESBlignende for noen uker siden. Flasket etter 12 dager. Unormalt uklart øl. Vørteren var bra. Brukte klarningsmiddel i slutten av kok samt Brewer clarex i bøtta. Ikke CC. Tok av litt slurry men vet ikke om den blir brukt flere ganger. Utgjæringa vet jeg ikke, prøven ble...

Birgeren må vel med. Men sett gjerne av korrekt bryggedato. Ikke alle klarer det :cool:

Med BE-134 så blir det vel en saison? Gjør du ikke noe spesiellt så tipper jeg du får FG ned mot 1.000

Neglebørste. Da jeg fuktet kjørte jeg en halv/hel kilo ikke fuktet til slutt.

Da jeg brukte kjøkkenet hadde jeg ei tynn finerplate oppå parketten på gulvet mellom platetoppen og vasken. Ca 1x2,5 meter. Gikk på et vis det, tørket opp med en gang jeg sølte. Det som alltid var problematisk var drypp fra ventilatoren ned i kokekjelen. Og disse Gardena hurtigkoblingene på...

Si ikke det. Men kjøper jeg blir det nok lagt sammen med det ikke utpakkede pH meteret. Hvor nå det er blitt av :)

Har du ingen i nabolaget som brygger? Du kommer nok ikke klar lekkasje/søl/griseri. Hva PCen tåler vet jeg ikke. Husk også at lufta som går ut må erstattet av ny luft. Hvis ikke får du undertrykk i huset. Selv kunne jeg gjerne tenkt å hatt med medbrygger, men covid har gjort det vanskelig nå.

Noen som har handlet i nettbutikken til Strømmen Hjemmebrygg i det siste? -Får ikke handlet der, men ser ikke bort fra at jeg gjør noe feil :)

Får se hva jeg finner på. Først må gjæren gjøre seg ferdig i det som lages nå. Kanskje bokk kan passe til noe slikt. At man ikke får noen effekt har jeg liten tro på. Noe humle kommer med over i kokekjelen om jeg vil eller ikke. Og den blir kokt i 60/90min. Tror det er denne lageren jeg tenkte...

Gir det ikke helt opp ennå. Har lyst å gjøre et forsøk. Står det ikke noe om dette i denne tråden da? https://forum.norbrygg.no/threads/3-2008-06-london-porter-haandbryggeriet.1159/page-2#post-74892 Og fikk ikke en pils kallt "Summit"ett eller annet ok resultat i 2013/2014? Oppskrifta ligger ute...

F eks her https://forum.norbrygg.no/threads/humle-i-mesk.10813/ Men tror jeg har lest det i en annen tråd også. Men tar nå de prosentene med et par klyper salt. Tror jeg leste en gang at Beersmith bruker 20%. Kanskje noen som bruker den kan si om det stemmer?

Tviler på at det blir noe problem. Kjører alltid ned til sjøen og tømmer den der. Men takk for tipset, ho mor ville nok fått et annet syn på denne brygginga hvis sjefen (les hunden :) ) hadde blitt syk.

Er du sikker på at alle smakene koker vekk ved 60min humling @Finn Berger? Tror ikke "han far sjølv" (Gahr) var helt enig i dette. Jeg tør ikke bruke hva som helst på 60min i mine lagere. Ellers så kommer jeg til å gjøre flere forsøk med humle i mesken. Forstår jeg det riktig kan man gå ut fra...

Du ser det, Sarge. Når den produserer co2 ser du bobbler som stiger opp langs glasset. Gode briller og godt lys må jeg bruke. Har den gått en stund så er den ofte blitt lysere også. Rebra, har noen ganger brukt tørrgjær hvor den har gått ett år over datering. Har gått greit det. Men bruker...

Tror du med fordel kan gi de lengre tid. Har er par kolber med rester etter gjær stående med zalovann nå. La merke til at over natta så var det lite som skjedde. Nå etter seks dager er en av de tilsynelatende ren. Minst ei uke ville jeg gitt de. Her får slike gjerne en måned eller tre. Husk...

Klart du må prøve. Gjerne med et øl med minst 50% rug. Så får du trolig prøvd ut ordentlig "gjære rubbel og bit" :cool:

Er dette mulig? Har noen bøtter med lager gående og når de flaskes så har jeg trolig en bra mengde gjær. Det er jo greit å kunne gjenbruke noe av denne, kanskje som juleøl til vinteren. Men, vil det gå å bruke samme maltmix til både baltic porter og dobbeltbokk? Tenker da å ha en liten ekstra...

Standard biab uten kran for vorlauf fikk jeg nok av. Det ble til tider svært mye grums. Laget et øl for et par dager siden med denne metoden. Flere år siden sist. Humlet ca 6g/l og brukte poser. Fikk 26l etter kok. (Denne kjelen er bare 30l). Tappet med hevert ned til grumset, noe som ga 16l i...