Søkeresultater

Har ikke prøvd den. Messing inneholder litt bly, og er ikke det du vil bruke mest av i bryggeriet ditt... Hvor mye bly som lekker ut av noe sånt aner jeg ikke, men kontakt med sur vørter er mer risikabelt enn kontakt med vann. Er det snakk om å flytte vørteren én gang går det kanskje greit...

I sommer delte jeg en 50l batch blonde ale i 5 og tilsatt diverse ting til de 5 delene. Den med jordbær ble i hvertfall sur nok, selv om jeg ikke (bevisst) tilsatte bakterier eller villgjær. Jeg tror vi brukte 2kg bær på 8L øl, eller noe sånt. Kjørte bærene i blender, ga de et oppkok og helte de...

Med en hette av det slaget der slipper du nok unna med mye mindre kapasitet ja. All den tid jeg gjør dette på kjøkkenet og alt må pakkes unna for hver gang, er dette i beste fall veldig tungvint. Jeg tenkte bare å hive ventilasjons-slangen over kanten på kokeren og kompensere ved å bruke en...

Ja, den er ment for trimming av bil. 12V, 80W. 6.66A i følge min hoderegning, men oppstarten tar likevel ofte hurtigsikringa på ATX-psuen som er rata til 15A... Det ville altså fungere bedre i en større boks med mer rom på sidene? Dette høres riktig ut, det oppleves som at vifta både blåser og...

skaffe noen billige hurtigkoblinger i 3/4'' størrelse som kan brukes i kontakt med varm vørter. Jeg synes det er vanskelig å finne noe som ikke koster skjorta, i det formatet (3/4'') Jeg har sett han-delen utført i metall, men vet ikke om hun-delen også finnes i et ok materiale...? Takk for...

vifta får 12V, er ratet for 12V, og går som den skal, PSU leverer nok strøm til to vifter av dette slaget (ATX). Men den er kanskje ikke beregnet på å jobbe med motstand? Men jeg vet at noen har brukt radiatorvifter fra bil til dette, med ok resultat, og de er ikke så veldig annerledes...

Ja, du går vel tom for rør etterhvert hvis det er mange som vil ha. Det går nok helt fint å pitche 4 dager gammel gjær ja, i hvertfall når OG ikke er skyhøy :) Jeg tar gjerne imot. Ser for meg at jeg får testet denne først om noen uker riktignok. Vi skal brygge stout på søndag/mandag, så...

jepp, viften snurrer den veien den skal, har også prøvd å snu polariteten, men kan ikke akkurat si at det hjalp  :noway:

Det er et godt poeng, når den først har blitt stor nok kan jeg friske den opp siste døgn med litt fersk vørter så den er aktiv i det jeg pitcher. Jeg skal møte Didrik etterpå, og kan gi ham et par tomme wlp-rør som han kan legge på pulten sin til deg. Han kommer hit en tur for å brygge neste...

Jepp, det er også min teori. Jeg skal snart ta en runde og prøve å avdekke hvilke flasker som ikke blir tette.

Jeg har problemer med brune striper nedover veggene på kjøkkenet, og prøvde å lage et avtrekk, basert på ting jeg fant i gamle tråder. Problemet med alle de gamle trådene er selvfølgelig at alle bilder er borte og alle eksterne linker er døde, men jeg tenkte likevel at jeg skulle prøve først og...

Jeg ser etter noen rimelige hurtigkoblinger som passer med 3/4'' NPT-gjenger og silikonslange med indre diameter 14mm, ytre diameter 18mm. Kan Gardena brukes i kontakt med varm vørter? De er jo både billige og lett tingjengelig! Det er ellers mye 1/2'' koblinger å finne, men heller begrenset...

dette er interessangt. Jeg tenker litt på å lage en surøl i løpet av våren. Jeg lager da 2*25L, og kunne brukt denne i det ene karet. Problemet er at jeg bare har én magnetrører, så det kan bli en litt omstendelig prosess å få to forskjellige gjær klar til pitch samtidig...

Merkelig nok får jeg ingen advarsler om svar på denne tråden, derfor de seine svarene. Men, om du kan legge de på pulten til Didrik er det helt strålende, vi brygger fremdeles sammen :)

Jeg brygger en del belgiske øl, og skal også snart lage en imperal stout. Øl som gjerne lagres et år eller fler. I kjelleren svinger temperaturen mellom 6 og 18 grader. De kaldeste vinterene blir det enda kaldere,. og jeg vet at vannrørene sprakk et år, men det er nå snakk om å sette inn ovn...

Jeg har hørt (fra en kammerat som har en bok om gjær) at øl som skal lagres flere år (f. Eks belgere og imperial Stout) ikke bør cold crashes. Jeg er ikke sikker på hvorfor, men lurer på om det hadde å gjøre med produktets holdbarhet Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Det hadde vært kjekt! Men jeg har ikke tenkt meg til Nannestad med det første... Hvis du likevel skal til Oslo en dag kan vi jo møtes? Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Hmm, nå fikk jeg lyst til å lage cider av fersk fersken fra butikken. Blir nok ikke billig(hva er kilopris på fersken??), men bør kunne bli godt! Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Jeg vet ikke hvor mye det har å si, men det anbefales ofte at belgiske sterke lagres på 8-12 grader i oppimot et år. Noen fler år. Når det gjelder gjæring bør man som tidligere nevnt starte på rundt 20 og øke etterhvert, ellers risikerer du at gjæringsprosessen stopper opp eller bruker veeeeldig...

Det blir nok til at jeg lager en guide til hvordan hele greia skal bygges når vi er i mål :) Dette er en perfekt løsning for de som har plass. Kjøleskap er også fint. Den thermoelektriske varianten er mer egnet f.eks. for de av oss som må ha dette i stua og ønsker å forklé gjæringskammeret...