Søkeresultater

Her er du inne på noe som jeg er enig i - og som samtidig åpner en ny dimensjon som man kan diskutere seg ned i :) - og som jeg kan kjenne igjen fra en del andre tråder i diverse formater. Det som kanskje bør belyses skikkelig er hva som menes med "Godt Brygget Øl". Jeg drister meg til å komme...

Leker med tanken på å pitche rett på en eksisterende gjærkake og har aldri gjort det før. Det står en Lager som er gjæra rundt 11-12 C og som har hatt OG på 1.053. Skal kjøre tilsvarende OG igjen. Noen spørsmål: - Er det noen issues med evt CC (har kjørt den til 3 C over 2 dager)? - Bør det...

Tilfør CO2 fra toppen, jeg har basert meg på T-adapter fra KegLand med PRV-ventil. - https://www.olbrygging.no/kegland/102845/carbonation-cap-tee-adapter-t-stykke-for-pet-ball-lock-tilkoblinger - https://www.olbrygging.no/kegland/105555/15-x-pco1881-male-pok-tri-clamp-1-5-tommer-til-pet-gjenger...

Har bare erfaring med kompaktbryggere og disse har ofte en Sweet Spot, og kan da komme opp mot 90%. MEN det varierer ofte fra 72%-88% (hos meg). Så det vil være basert på din egen prosess, utstyr osv. Etter min egen erfaring er det type og mengde malt som er mest utslagsgivende. Effektiviteten...

For meg også er det en No-Brainer. Utrolig bra Software

De så fine ut, men fant ikke noe om at de eksplisitt var Food Safe på noe vis, vet du noe om det?

Kan skrive under på det - hadde en periode der jeg var litt vel hissig på Star San uten å skylle dem etterpå. Har røket en del hos meg, spesielt den løse plastdelen som sitter med mothaker for å holde på slangen. Uten at jeg har nøyaktig sammenligning på JG vs DuoTight. så er det...

Da har @tfheen fikset visningen også - supert!

Da er det oppklart og i sin skjønneste orden. Hører med til historien at jeg blandet basisstilene i listen da jeg så på statistikken. Det stemte jo bra da jeg så på det en gang til… Eneste som jeg lurer på som jeg fortsatt nøster litt i fortsatt er at jeg ikke ser numrene i påmeldingsoversikten...

Skal gjøre det - men som sagt så var dette det andre jeg stusset på: Jeg ser ikke noen av påmeldingene lenger og dermed ikke numrene. Har notert andre steder - men er derfor jeg lurte på om bidragene er falt helt ut av en eller annen grunn.

Så statistikken og stusset litt siden jeg ikke så noen bidrag for grunntypen i tilsetningskategorien jeg har sendt inn i (som jeg tipper er litt unik). Logget inn på konkurranse.norbrygg.no og ser ikke NM 2024-påmeldingene lenger, mens jeg mener å huske at de har ligget der under hele NM...

@msevland er det mulig å hente ut statistikk for hvordan fordelingen er på bryggere fordelt på fylkeslag også? Hadde jo vært interessant for å få en ide om aktivitetsnivå vs. medlemstall osv.

Gitt en del av Brulosophy-eksperimentene som dette - https://brulosophy.com/2016/10/31/the-boil-lid-on-vs-lid-off-exbeeriment-results/ - og et annet jeg har hørt de har refert til, som jeg ikke finner i farta - der de sendte inn samples til lab og ikke fant betydelige mengder DMS i hjemmebrygg...

Å beholde Haze kan være komplekst - og mine blir også gradvis klarere etter lengre tid med fatlagring men det går relativt sakte. Mine tiltak så langt: Ikke bruke noe klarningsmidler Tørrhumle sent Bruke gjærtyper som er beregnet for Haze

Dette var litt artig - hadde en litt eldre Imperial Stout som hadde stått en stund på cornelius-fat og som jeg ikke var helt fornøyd med. Det er gjæret både med Lallemand Voss og S-04 og masse "malt-rester" og styr. Har sendt det til NM i fjor og tror jeg sendte noe til @Kold Brygg på et...

Visstnok ekte reklame fra Chile - sydd inn i Star Wars-filmene(!)

Er en del snakk om problemstillingen der noen bruker trykk for å presse ned samlinger av humle på overflaten nedover i denne Podcasten

Pitchet 0.7 g/L i går kveld og satt opp en ramp på 19 -> 23 C på 2 dager, jeg blir sykt skuffet dersom jeg ikke får noe særlig banan av denne.

Skal også prøve Banana Split. Trenger en del banan så prøver meg på 19 til 23 på 2 dager

Har gått en runde med meg selv og funnet ut gjærings-issues er hovedhypotesen foreløpig. Så var det bare å finne tid til å gjøre et nytt forsøk. o_O