Søkeresultater

Om jeg tyner en gjærkultur helt ut bruker jeg en hel gjærkake på 25L på 5. runda....og har egentlig ikke merka noe negativt av den grunn... Nå snakker vi Lagergjær..

Tja... Arendals Bryggeri, landets nest eldste, grunnlagt i 1839 går jo fremdeles så det suser.. ;)

Ikke side Christian IV kommanderte alle købmend og næringsdrivende i Arendal til å flytte sin virksomhet til det nybygde Kristiansand... noe omtrent ingen etterkom.. :cool:

Jeg bodde i Arendal når den ble lansert på en av byens sjenkesteder.... som trodde de hadde gjort en god deal på innkjøp men innså sin tabbe når besøkstalla stupte.

Ikke at jeg, som ihuga AustEgd, griner men dog trist ... https://www.nrk.no/sorlandet/siste-drape-ol-er-tappet-_-na-er-det-slutt-for-_cb-bryggeriet_-1.16229228

https://www.dagensbeste.no/2019/01/19/nyere-forskning-avslorer-menn-med-olmage-lever-ikke-bare-lengre-de-far-ogsa-de-peneste-damene/?fbclid=IwAR3uWpuxj4rwocKnTWaty_NfyFTHZ20paubKi2nlxUzeK8vXQgz4mWripQQ

Den tia igjen.... https://dinside.dagbladet.no/fritid/et-helt-batteri-av-vinnerkandidater/77764935?fbclid=IwAR3i9RIfIk9y1KBxlB9zye5BkSJrRkYVtLu5w3GrqO-fFTRz2muY9RfaIpc

https://edition.cnn.com/2022/11/22/business/budweiser-unsold-beer-world-cup/index.html?utm_content=2022-11-23T05%3A30%3A04&utm_term=link&utm_medium=social&utm_source=twCNN

Stemmer... Har vel en 30-40 batcher bak meg med den metoden og den har aldri svikta. Pleier dog å dele gjærkaka i to slik at jeg får to batcher på foregående batch..

Kan man egentlig overpitche lagergjær? Jeg har testa det meste... full gjærkake etter første batch... deretter ny batch på resultatet av foregående, og endt opp med samme godkjente resultat på alle..

Trur det hadde funka greit med 2 pakker og... (Empiriske data fra noenogtjue batcher) ;)

Instrumenttekniker/ingeniør...

Antar det... Litt proffere de vi brukte offshore, men du skal jo ikke kutte rør hele dagen med den.

Rørkutter var det vi brukte på syrefaste rør (SS316) i nordsjøen.... funker lik bra på rustfrie (SS304) rør og..

Du kan jo også teste ut Tjekkiske Bernard som selges på Rema1000... etter min mening en av de beste butikkstyrke lagerøl en får kjøpt her i landet...

Siden pakka fra Kloakk ankom i dag så har jeg sikkert ei pakke å avse. Send meg en PM dersom du ikke allerede har fått tak i.

Mine .50,- øres verdi av erfaringer: O2-flaska mi kommer nuhtildags bare frem når jeg brygger ting over 10%...Dvs. stort sett bare imperial og tunge bock's. Når jeg brygger en imperial forbereder jeg meg.. Først en Dry stout på en pose Notty, så kanskje en Dry- eller Havrestout på hele gjærkaka...

Bekrefter mine 10

Jeg tar også gjerne 10 :)

Jeg har dette hyllesystemet mitt der underetasjen er tilpasset gjærkar og da er det 12-13 cm luft under karet.. Søkte litt mens jeg venter på neste humletilsetning og fant denne tråden der Holmentoppen konkluderte med at jo varmere gjæringstemperatur jo dårligere lagringstabilitet...