Søkeresultater

23 liter ca. Jeg ville droppa stjerneanis. Det er vanskelig å beregne, tar du for mye så ødelegger du hele batchen..

Kutt ned på stjerneanisen iallefall :P Jeg brukte 5 gram engang, den ble ALT for kraftig, stjerneanis dominerer utrolig mye.

Du kan begynne her: http://www.ratebeer.com/beer/lervig-chair-beer/212432/ Det er iallefall en Brettanomyces øl.

Sikkert WLP007.

Ta bussen til Kristiansund. Stikk på "Bar å sånn". ;)

Vika er spesialpol :) De tar inn småparti som kun selges der og i Valkendorfgate i Bergen :) Noen av disse ølene selges også på CC-Vest.

Syns de var gode jeg! :)

Drar opp denne litt igjen jeg :) Dette skal jeg brygge til jul: Før maten: Tysk Pils Til ribba: Lett humlet IPA/APA Karamellpudding: Lett røkt stout Etter maten/Gaveåpning: Tysk Pils og Quadrupel. Ja, jeg vet: "HVOR I ALLE DAGER ER PINNEKJØTTET?!", men vi har aldri spist det til jul...

Har samme problem, ligger vanligvis rundt 45-50%  :noway: Tror jeg har prøvd alt.. Malt finere, justert mengden meskevann, sirkulasjon, røring osv. I går overpresterte den og havnet på 55, da rørte jeg nesten hele mesketiden og sirkulerte også hele. Mengden spraymalt som går med til sterkere...

Ser bra ut! Men hvorfor har du retur på HLT? :)

Prøver meg med fin sand jeg da :)

Ideer på hvor man kan få tak i dette i norge? :)

Brukte du WS8 på dette også, salt, eller ingenting? :) Skal begi meg ut på kveiling snart jeg også.. :P

Hvor skal vi levere flaskene?

Man mesker også i BB30, dvs at det er ett maltrør som går nedi kjelen. Der tar man ut vørter fra undersiden av røret og sirkulerer det til toppen. Nå har jeg ikke prøvd det med denne pumpen, men man kan også ha en whirlpool rett før eller under nedkjøling.

Ny pumpe er nå i boks og sendes fra Per Inge i Ølbrygging.no i midten av September. :)

Sikker på at de flaskekarbonerer med den samme gjæren? Slik at du plutselig ikke bare gror opp US-05 feks?

Har endelig fått smakt ølet derifra jeg også. Gode greier! Skal hjelpe til å tømme fatene neste gang jeg er i Halden!

Jeg kjøpte igloo fra Seasea.no :) Butikken ligger "rett bak" Sandvika Storsenter. 700-ish for rundt 50 liter om jeg ikke tok helt feil.

Jeg kan være intr. i kjøleren om den går til rett pris og du endrer vilkår:)