Søkeresultater

  1. gle1

    Beste 10 liters kjøkkenbryggeri

    https://brewshop.no/produkt/utstyr/bryggeutstyr/kjele-15l-med-kuleventil-og-lokk-project-brew Hva med en slik, og en Wilfa kokeplate på 2000W som er styrt av en pid?
  2. gle1

    Lage siktglass sjøl, trenger hjelp til å finne deler

    Er det ikke bare å bruke en klemringskobling?
  3. gle1

    Tråden for dumme spørsmål.

    Trykket og karboneringen vil øke. Men setter du det i kjøleskapet en dag å to før du skal tappe fra det, så skal det gå fint ;)
  4. gle1

    Hvilken løsning ved utvidelse til 3 kjelers oppsett

    Altfor dyr, så må man ha HERMS som varmekilde, så den blir nok ikke aktuell.
  5. gle1

    Ønskes Kjøpt Kervel eller Rommelsbacher kokeplate

    Er det noen som har en liggende, som de ønsker å selge?
  6. gle1

    Hvilken løsning ved utvidelse til 3 kjelers oppsett

    Er vel mer et spørsmål om kjelestørrelse enn selve oppsettet. Blir nok ikke en 56L kjele i første omgang. Det behovet har jeg ikke enda. Men det kan være det blir en 56L når BB30 skal byttes ut en dag. Men takk for innspill. HLT er kun på 18L. Dersom den nye 36L kjelen blir boil kettle, så...
  7. gle1

    Hvilken løsning ved utvidelse til 3 kjelers oppsett

    Har idag en HLT og en modifisert BB30 som er styrt med PID. Har planer om å gå til innkjøp av en SS BrewTech Brew Kettle på 37L. Spørsmålet er hvilket formål Brew Kettle skal få. Alt 1: Mash tun med Kervel/Rommelsbacher plate og falsk bunn, med BB30 som boil kettle. Alt 2: Boil kettle med en...
  8. gle1

    Brygging av guinness, og lavt utbytte

    Vanntilsetninger ja! Er det en tommelfingerregel på hva man bør tilsette i mørke øl?
  9. gle1

    Brygging av guinness, og lavt utbytte

    Skal prøve meg på en ny guinness etter at den forrige ble mislykket pga. lavt utbytte. Må man ta noen hensyn når man brygger med så store mengder umalted/flaket bygg? Eller var jeg bare uheldig med meskingen sist gang? Fikk 10 poeng under OG sist gang, og endte opp med et øl som nesten gikk...
  10. gle1

    TILT - noen erfaringer ?

    Plaato mister jo hele sin funksjon hvis man skal tørrhumle f.eks. Da er TILT en bedre løsning.
  11. gle1

    Sitrongress tilsatt under gjæring

    Jeg brygget lemongras IPA fra ølbrygging, og glemte å tilsette sitrongress mot slutt av koking. Vil det få samme effekt å koke litt sitrongress i en gryte å tilsette kraften i gjæringskaret mot slutten av gjæringen? Eller har dere andre forslag?
  12. gle1

    Cider og gjærstopp

    Er det mulig å flaskekarbonere hvis man bruker gjærstopp? Hvis ikke, er det da mulig å tilsette laktose for å litt sødme hvis den gjærer helt ut?
  13. gle1

    Lav OG på stout(Guinness klone)

    Hvis mengden malt uten enzymer ikke har noe å si på utbytte, så er det vel gjerne skyllingen som er årsaken. Er det kanskje mulig å få opp alkoholprosenten noe ved å tilsette sukker etter stormgjæringen? Hvis den treffer FG på 1006, så er den på nesten 4%, så det er ikke helt krise. Men det er...
  14. gle1

    Lav OG på stout(Guinness klone)

    Skyllinga gikk som vanlig. Brygger på en BB30, så heller over vann med gjevne mellomrom når jeg skyller. Mesket på 66 grader i 60min.
  15. gle1

    Lav OG på stout(Guinness klone)

    Fikk en liten overraskelse når jeg målte OG´en. Treffer som regel ganske greit innafor +/- 2 poeng. Brygger som regel med veldig lite spesialmalt. Idag bomma jeg med hele 8 poeng på en Guinness klone med relativt mye spesialmalt og flaket bygg(1kg flaket, 0,5kg røstet og 3,5kg pale). Beersmith...
  16. gle1

    Ispindel - elektronisk hydrometer til overvåkning av gjæring og temperatur

    Da skal jeg prøve det. Takk :)
  17. gle1

    Ispindel - elektronisk hydrometer til overvåkning av gjæring og temperatur

    Jeg har satt opp og koblet til iSpindelen, men så skulle jeg bare endre noe på "Configuration" og resatte spindelen. Men nå dukker den hverken opp på monitor.beer, eller som eget wifi. Noen som har forslag til løsning?
  18. gle1

    pH justering; mørke øl/porter

    Låner denne tråden litt. Når det sies at man justerer PH før kok. Tilsetter man da saltene etter meskingen? Eller kan man tilsette saltene under mesk, uten noen flere justeringer før kok?
  19. gle1

    Koordinert landsdekkende brygging?

    Kjører vi livestream også da? :D
  20. gle1

    Karbonere fat

    Flasker rett ifra gjæringskaret, å tilsetter sukker rett på flaske. Det som er av oksygen i flaska spiser gjæren opp, så jeg tror ikke det er noe oksideringsproblem på flasking.
Tilbake
Topp