Nå var det jo splæsinga som kommer fra stor fallhøyde når du hever maltrøret og skyller, jeg siktet til. All respekt til "Pope of foam". Men har han erfaring fra hjemmebrygging med bryggemaskin eller fra tre kjelers oppsett på store kommersielle bryggerier?
Når jeg tenker på skyllemetode kontra innpisking av oksygen. Vil jeg tro at tradisjonel skyllemetode med bryggemaskin gjør mesken mer utsatt for oksygen enn no sparge og diffusjonsskylling. Hvor stor betydning har det for kvaliteten på vørteren?
Hvis du leser teksten på ferminator og sammenligner innvendige mål med mål på bøtta. Så ser du at den passer inn. Bøtta er 52 cm høy inkludert gjærlås. Ferminator er 53 cm høy innvendig.
Hvis du blar litt lenger ned på teksten på Ferminator finner du en link til bruksanvisningen. Den er på...
Fant en her 18.000 for en 200 liters kjele.
https://www.beer-universe.com/nn/diverse/kokekar/kobbergryte/kjele-kobberkjele-med-jernhandtak_99924095_31294/
I Trøndelag regner de med ca 400 per dekar. Hvis du sår høstbygg på sørøstlandet kan du regne med over 600 per dekar. Men det er store variasjoner fra år til år. Beliggenhet og jordkvalitet har også stor betydning. Vil tro dyktigheten til bonden utgjør en betydelig faktor også.
Estimert levetid på moderne glødende kobberrør er 25 til 100 år. På gammeldagse tykkveggede kobberrør kom det en SINTEF raport som estimerte levetiden til opptill 200 år på kaldtvann. Median 148 år på kaldtvann og 90 år på varmtvann. Det burde bety at varmtvann inneholdet dobbelt så mye kobber...
Vi har veldig rar praksis på reklameforbudet. Du kan sette den nidekjære praksisen opp mot at utenlandske filmer med produktplassering av alkohol kan fritt vises. Du ser ikke mange filmer og serier fra USA uten alkohol reklame.
Hva er forskjellen på 10 meter spiralkjøler i kobber og 10 meter varmtvannsrør i kobber? Bortsett fra at spiralkjøler settes i vørter som er surere og varmere en varmtvannet fra springen og derfor skulle korodere mer. :cool:
De 5 liters kannene jeg har funnet på Europris er ikke egnet til å ha næringsmidler i. De lukter plast og vil sette smak på cideren. Jeg vet de har dem ved siden av bryggevarene med de er ikke merket med at de er egnet for næringsmidler. :cool:
Jeg er ikke alene om å bruke høy temperatur på denne gjæren. Her er en link til en tråd. Enkelte skriver om gode resultater helt opp til 32 grader.
:)
https://www.homebrewtalk.com/threads/safale-be-134-review.653446/
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.