Søkeresultater

Hvis du ikke har trykkoker, eller annen måte å sterilisere vørteren på, kan du ikke lage vørter som er trygg å oppbevare i romtemperatur. Vanlig koking dreper f.ex ikke botulisme sporer som finnes i malt. Du må varme vørteren opp til minimum 120 grader i 5 min for å ta de. Om du koker før bruk...

Å tilsette sukker litt ut i gjæringen gjøres for å holde stormgjæringen litt tilbake og unngå at temperatur kommer ut av kontroll. Det kan føre til usmaker fra estere og fuselalkohol. Personlig syns jeg temperaturskjemaet i oppskriften er litt voldsomt. 6g/l er for lite karboneringssukker til...

God idė. Send meg mailadresse på pm, så får du gavekortet og ønskeliste på mail. Tenker det blir et par 500g pakker med humle på meg. Tror kanskje bestillingen må ringes inn eller mailes. Mener du ikke får lagt inn mer enn en rabattkode per bestilling i nettbutikken. Jobber i Oslo så henting...

Bor i Skedsmo og fikk gavekort fra Ølbrygging.no 100,- av gavekortet på 400,-går til porto. Kunne handlet mer og fått gratis porto, men finner ikke noe jeg trenger som jeg ikke får billigere lokalt. Den hundrelappen forsvinner visst uansett. :confused:

Hvor har du lagt inn navn på hjelpere? Er ikke noe felt for det på påmeldingssiden.

Bet meg merke i ett sitat: "Jeg brygger hjemme kun et par ganger i måneden, så jeg kan vel ikke helt kalle meg hjemmebrygger ennå." Syns han legger lista litt vel høyt:)

1/2 tomme er ca 12.7mm

Sikker på det ikke er 1/2" rør du har?

Går sikkert bra å tilsette vørter uke 2 og uke tre også. Så lenge du ikke aktivt oksynerer annet enn den første vørteren. Ev. Oksygen som like vel kommer med vil gjæren fortære første timene etter at vørteren er blandet inn. Resultatet vil kanskje bli litt annerledes enn om alt hadde blitt...

Tror ikke du trenger så mye ekstra sukker. Jeg stikker om på sukkerlake før jeg tapper på flasker. Ender som regel opp med en halvfull flaske på slutten og de er kanskje litt flatere enn øvrige men ikke mye. Vil tro det holder å bruke samme mengde sukker på begge flaskene. Det blir dobbelt så...

Trykket i fatet vil øke noe på grunn av at co2 går ut av ølen når temperaturen stiger. Når du setter fatet kaldt igjen vi co2 gå tilbake i ølen, etter noen dager har du samme karboneringsnivå som før du tok fatet ut. Hvis du er for tidlig ute med å tappe fra fatet vil trykket være litt for...

Jeg stenger alltid for gassen når fatene er ferdig karbonert. Hvis de står kaldt med co2 tilkoblet er det fort at de blir overkarbonert. Hvis det oppstår en lekkasje slipper jeg også at flaska tømmer seg. (I et dårlig ventilert rom kan det være livsfarlig) Kobler ikke fra noe, skrur bare igjen...

Hva er detta? Storindustriens løpegutt disser bibæln!:p

Klemma justerer luftblandingen. Den skal være justert fra fabrikk og posisjon markert med merkepenn. Fulgte med en advarsel om at den ikke skal flyttes på, men hvis det er helt stengt må den ha forskjøvet seg. Var ca 2cm åpning på min.

Har brukt min pumpehevert fra Bryggselv i fire år, med orginalslangen uten problemer. Eneste er at jeg vasket den i litt for varmt vann en gang for to tre år siden. Da krakkelerte plasten så den ser ut omtrent som en knust frontrute. Det er kun kosmetisk. Tar den fra hverandre og skyller med...

Tar gjerne erlenmeyer kolben. Byr 300,- Kan hente etter jobb en dag.

Var i Sannergata en liten tur på fredag. Har malt for ei stund nå.

God erfaring med både pils og pale malten fra Best Maltz. Eneste store forskjellen jeg har bitt meg merke i, er at pils malten deres har mye mindre proteiner enn Muntons, og gir mindre trub og renere smak sammenlignet med den. Har kjøpt muntons pils malt bare en gang for å si det sånn.

Ser på de dunkene fra Nopla selv. Trenger litt mer ledig plass i gjæringskaret spesielt når jeg bruker wlp530. Lokket spretter av og gjæren kryper ut av Europris dunkene:eek: Hvordan er lokkene på disse? Er de tett og sitter ordentlig? Er de lett å få av og på? Syns lokkene på Europris dunkene...

Er litt styr med gass, og det bør ikke brukes innendørs uten konstant tilsyn. Forbrenning av propan lager også en del ekstra damp. Jeg brukte krabbekokeren fra jula på 32l gryte før. Det gikk kjapt å få kok, men solgte den og monterte 2,4kw varmeelement i gryta i steden. Bruker lenger tid på...