Søkeresultater

Jeg benyttet et par slike under årets NM, og synes det fungerte utmerket: http://www.northernbrewer.com/brewing/hand-pump-for-ball-lock.html Disse slipper luft inn i fatene, men det gjør ingenting siden fatene tømmes samme kveld.

Tusen takk for hjelpen alle dere som var frivillige! Dere har gjort en formidabel innsats. Uten dere hadde dette blitt vanskelig. :)

Veldig bra at det er noen som kan stille opp! Arrangementet begynner klokka 19:00. Vi kommer til å sette opp en vaktplan i morgen. Det er fint om dere som har ytret ønske om å ha en tidlig vakt møter tidlig (altså før 19:00). Styret er ellers på plass fra 14/15-tiden. Siden vi ikke nødvendig...

Er det ingen som kan være med å hjelpe til?

Hei! Vi trenger frivillige til å hjelpe oss med å gjøre NM til et vellykket arrangement. Dersom noen av dere her på forumet har lyst til å hjelpe oss med dette setter vi i styret stor pris på dette.  Vi er spesifikt ute etter noen som kan bemanne billettsalget. Vi ser for oss at "billettluka"...

Hva slags hveteøl er det WB-06 passer godt til? Tysk weissbier, belgisk wit eller noen annet?

Helt enig. Jeg abonnerer også på Brew Your Own, Beer Advocate og All About Beer.

Joda, det stemmer sikkert. Det er nok jeg som ikke husker godt nok. 230 kroner per år er ikke ille og absolutt verdt prisen.

Ikke mye. Tror jeg betaler 75 USD (eller deromkring) for tre år. Det var ikke lett å finne informasjon om dette på nettsidene deres.

Jeg ville ikke ha vasket den. Rust er verre en støv. Den beste løsningen jeg kan komme på er å blåse den ren, f.eks. vha en kompressor. Jeg er ellers enig med Tore i at det ikke er så altfor viktig at den er skinnende ren til enhver tid.

Humlegården (humle.se) har forresten fått inn Weyermanns böhmisk pilsnermalt (pluss en gulvmaltet variant), som jeg antar er undermodifisert. Burde være interessant for dem som vil lage tsjekkisk pilsener og er villige til å kjøre kompleks stegmesking. :)

Lurt, for det er ikke bra å lagre ved innomhus pga soppfare. :)

Det er ikke noe galt med å bruke tørrgjær. Kvaliteten er det ikke lenger noe å si på. Det er riktignok en del øltyper som det ikke finnes egnede tørrgjærstammer for, deriblant trappistøl, saison og tysk hveteøl. Om man skal lage en ren lagerøl (f.eks. pils eller schwartzbier) eller en ren ale...

Det høres ut som om jeg må begynne å jakte igjen. :) Man må definitivt benytte spesialposer for at det skal bli vakuum og at dette skal holde seg over tid. Er det noen av dere som benytter boksene til bevaring av humlen (og ikke posene)? Posene kan vel kanskje bare benyttes et gitt antall ganger?

Etter at kona klagde (jeg skjønner henne godt) på at maten i fryseren lukter humle måtte jeg gå til innkjøp av en slik:   http://www.pixmania.com/no/no/1691008/art/food-saver/emballasjeapparat-v2860-i.html Kjøpte 64 poser og seks bokser i tillegg. Tanken er å forsegle de åpnede humleposene i...

Merk at dette ikke skjedde meg med en pakke fra Humlegården, men fra et annet utenlandsk firma.

Du må *ikke* hente ut pakken før du har snakket med posten om dette. Mener jeg måtte sende dem en kvittering på kjøpet for å kunne få tilsendt en ny hentelapp uten krav om fortolling+gebyr. Om du henter ut pakken først skal det visstnok være vanskeligere å få refundert.

Kris Englands liste over gjærstammer burde kunne gi deg svaret du er ute etter: http://www.mrmalty.com/yeast.htm

Her finnes en liste over kryddere som benyttes til krydderdram. Dermed er de nok muligens også egnet til å benyttes i øl: http://www.krydderdram.no/planteliste.php

Den er både lang og har relativt stor dimensjon, så jeg tro at den er ganske effektiv. Det som teller er overflatestørrelsen. Om du vil kunne få noe billigere her hjemme er jeg usikker på, men om det skulle være et sted, så måtte det være hos en skraphandler. :)