Søkeresultater

  1. MortenSickel

    Deilige bilder!!!

    Dette må da bli bra! Eller for å variere på Andre Bjerke Først kom et lass med cider, Et lass med eplecider ...
  2. MortenSickel

    Trenger råd

    Som min mor sier, sett i gang en lærer og hen snakker i 45 minutter.
  3. MortenSickel

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ah, kanskje det står på flaska... Men takk!
  4. MortenSickel

    Tråden for dumme spørsmål.

    Vi endte opp med en 4kg CO2-flaske for tappetårnene i bryllupet til helgen. Den står nå og karbonerer en del drikke, så snakker vi om hvor mye som egentlig er brukt til karboneringen inkludert eventuelle lekkasjer. Er det noen som har vekten på en full 4kg CO2-flaske...
  5. MortenSickel

    Tråden for dumme spørsmål.

    Sent svar men... jeg har ved et par anledninger vært på tokt med forskningsskip. Da har jeg tatt noen hundre liters vannprøver hvor vi har satt til kjemi for å felle ut de stoffene vi er interessert i å analysere. Erfaringen derifra er at utfellingen går mye bedre på båt (dersom det ikke er for...
  6. MortenSickel

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Må ikke, men bør. Kjørte eplene gjennom en kjøkkenmaskin med grønnsaksrasp til å begynne med, men kvern er enklere og gir bedre utbytte. Jeg får ca 0.5 l juice pr kg epler men det siste som kommer ut er tynn saft, så bedre utbytte i volum vil gi tynnere most, litt som å skylle med for mye vann i...
  7. MortenSickel

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Med andre ord, man kjøper ikke ting som snakket med appen, man leier drm, så får man håpe at kegland holder ting vedlike.
  8. MortenSickel

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Det interessante spørsmålet er jo om denne funker uten å snakke med en eller annen ekstern server og hva som skjer når ingen gidder å oppdatere appen til nye versjoner av OSet...
  9. MortenSickel

    Om øl i mediene

    https://www.economist.com/europe/2025/08/07/why-the-germans-are-falling-out-of-love-with-beer On the road to helles.
  10. MortenSickel

    HJELP! Navn på en brown ale i bryllup

    Har brygget to ale til bryllup om et par uker. Enn så lenge heter de bare "Bryllupsølet" og "Ølet for gjestene som tror at øl og pils er synonymer". Siden brudgommen er bergenser, er det litt fristende å stjele det ene navnet...
  11. MortenSickel

    Deilige bilder!!!

    Så sånn ca et mål bygg pr kubikkmeter øl. - så tenk på å bytte ut byggen med et 1mm tykt (eller tynt) lag med øl.
  12. MortenSickel

    Om øl i mediene

    Så på de første episodene av Bachstad i Afrika. En av kveldene står det en øl på bordet - med etiketten omhyggelig snudd bort, men jeg kjente igjen Windhoek-flasken...
  13. MortenSickel

    Om øl i mediene

    Overhodet ikke tvil om hva som er mest skadelig i hvert fall.
  14. MortenSickel

    Tilpasset vinkorker

    Ikke helt DYI, men litt mekking: Hadde litt kork fra en gammel tavle, limte på med dobbeltsidig tape. Ekstremt mye bedre grep.og dermed bedre å bruke. En mod som.anbefales! (Hvis noen lurer på slangeklemmen, gjengene for å skifte forsats slapp for en stund siden)
  15. MortenSickel

    Fating, hva er metodikken?

    Tror dette skal funke, ja!
  16. MortenSickel

    Eiketønne

    Jeg leste et eller annet sted om.en restaurant som hadde kjøpt inn en svært dyr og svært langtidslagret vin. De ble spurt 'Hva om den har blitt til eddik?' 'Da skal vi lage verdens dyreste salat'
  17. MortenSickel

    Har AI noen plass på forumet?

    For å sitere herreavdelingen: "Det er uhygienisk å ikke skifte mening fra tid til annen."
  18. MortenSickel

    Vifte

    Hvis viften er litt unna kjelen, mister dampen fort temperatur, så viften trekker ikke noe som holder 100°. Jeg vil tro at det som kan knekke viften heller er høy fuktighet. Men, har du vurdert dampkondensator? Det fungerer fint uten bevegelige deler.
  19. MortenSickel

    Om øl i mediene

    https://www.aftenposten.no/trender/i/B0Qj67/bryggerimester-i-mine-beste-tips-ny-favoritt-setter-europa-rekord For de som ikke har tilgang, nordmenn drikker visst en ekstremt høy andel lite øl.
  20. MortenSickel

    Fating, hva er metodikken?

    Jeg har gjærkarbonert et par fat, funker fint, men det blir jo mer bunnfall av det. Null problem om fatet står stille, men dette (disse, kommer et øl til) skal flyttes dagen før eller på morgenen den dagen (mesteparten av) ølet skal brukes.
Tilbake
Topp