Søkeresultater

Rart. Bestilte noen Lederer på nettet før jeg kontrollerte at "mitt" vinmonopol hadde i hylla. Da gikk det ikke mange timene før jeg fikk melding om at jeg kunne hente. Vet ikke hvordan det evt. er hvis en har bestilt andre øl samtidig.

Takk @Jørgen O for en smaksopplevelse. Denna var god. Tommel opp.

Hvor bor du?

:) Her er min status fra polet:

Da er det bestilt noen eksemplarer. Gleder meg :D

Da ble det etiketter på årets BE

Bruker som oftest standard. Men enkelte påstår at alternativ utregning blir mer riktig på alkoholsterke øl, så bruker den på de få jeg brygger fra ca. 10 % og over.

Godt? Det var vel ikke det største kravet den gang da. Er heldigvis blitt mer kresen med åra :D

Hmmmm. Den satsen jeg satte i min ungdom gjæra som bare ......... :D

Min BE256 gikk fra 1102 til 1020. Starta gjæringa på 16 grader og økte gradvis til 20 grader over ei uke.

Klarte ikke vente, så målte SG i dag. Ble1020, spot on. Lar den stå ei uke til og gjøre seg ferdig med det den skal. Prøven smakte godt, og gir håp om god BE.:)

Vurderer å tilsette eikechips etter stormgjæringa,2g/liter. Er det innafor, eller bortkasta? Birger'n er jo smaksrik i seg selv, så mulig eikesmaken drukner?

Da er vi offisielt i gang mez årets Birger :D

Det står ingen ting definisjonen/krava om øltype eller klassifisering :D

https://www.olbrygging.no/fermentis/100489/safale-be-256-11-5g-t%c3%b8rrgj%c3%a6r-for-belgiske-%c3%b8l Men husk ha nok headspace. Første året startet jeg på 18 grader med 12,5 liter i 15 liters gjæringskar, og det ble skikkelig gris og søl. I fjor brukte jeg større kar, slange i flaske (istedet...

Brukt BE-256 begge gangene, og ddt har vært vellykket. Bruker den i år også.

Blir også med i år. Forenkler malttypene noe (man tager hva man har). Logger inn litt sent den 9. for må på jobb først.

Må kanskje kikke litt i heimen og om jeg kan finne noe

Nei

Øl uten fotball er komplett lykke:D:beercheers: