Søkeresultater

Har noen rotede humlestiklinger til salgs. Det er snakk om stiklinger som har utviklet røtter og har stått i potte nå i ca 1 mnd. Jeg har 5 potter med henholdsvis: 2 x Herkules(tysk sort) 2 x First Gold(engelsk sort) 1 x Chinook(amerikansk sort) Det er 2 stiklinger i hver potte. Selges for 100,-...

Hei. Lenge siden jeg har tatt frem kjemikunnskapene her. Men har en flaske med kalsiumklorid 33%. Når en oppskrift opererer med gram kalsiumklorid i tørr form. Hvordan regner jeg ut hvor mye jeg skal ha i ml? Noen innspill?

Har fått smaken på nøgne ø sin blond, og har lyst til å brygge en blond med innslag av amerika. Har satt sammen en oppskrift ut i fra hva jeg har liggende av råvarer. Noen innspill på om dette kan fungere? Evnt forandre noe på humlingen? 22 liter OG: 1.063 FG: 1.012 ABV: 6.66% EBC: 9.8 IBU: 15

Hei, skal nå selge mitt bryggeutstyr som jeg har hatt mye glede av. Utstyret består av følgende: HLT: 24 liter tykkbunnet rustfri kjele fra bryggselv. Fremstår som pent brukt, men har desverre fått en ubetydelig liten bulk i siden. Selges for 600 kr, nypris er 965 kr...

Hei. Er det noen som har erfaringer med columbus som single hop i apa eller ipa? Sitter igjen med en del pakker av columbus, og lurer på om jeg skal kun kjøre columbus som humle ved neste brygg.

Hei. Har høstet gjær av forrige California common med wlp810, san francisco lager. Vil gjerne bruke den videre i en lager/pilsner. Noen med erfaringer med denne gjæren og gjerne med en oppskrift?

Hei, skal i gang med en liten batch amerikansk hveteøl i dag. såpass liten at jeg kjører biab på komfyren. Vil jeg oppleve problemer ala stuck mash eller lignende ved biab, med følgende sammensetning av malt? Er risskall hensiktsmessig å bruke ved biab og? 50% pale 40% hvete 10% rug

Hei, vurderer resirkulere under mesking. Men jeg benytter meg av en 34 liters igloo kjøleboks. Er det noen som sitter inne med et velfungerende system for denne type kjøleboks? Tenker da på hvordan å fordele den resirkulerende væsken over Maltsengen?

Hei, finnes det et verktøy for å regne ut evt. endring i IBU ved tilsetting av x mengde vann til vørter? Jeg planlegger å splitte en batch IPA, slik at jeg sitter igjen med en sterkere IPA og en session/APA. Hvor jeg "vanner"ut den siste slik at OG og IBU blir lavere en stamvørteren. Jeg...

Hei, har endelig fått rhizomene jeg bestilte fra willingham nurseries for ca. en mnd siden. Så rhizomene har vært på en lang ferd for å si det sånn. Desverre ikke uten å ta skade. Den ene chinook rhizomen var myk og råtten. Klippet bort det meste, så får håpe den klarer seg. Uansett, spørmålet...

Lurer på å brygge en single hop IPA, med chinook. Noen som har prøvd dette og kan komme med innspill? Chinook er en humle jeg ikke har brygget med før. Men liker den godt i en del IPAer jeg har smakt, dog ikke som singlehop.. vet at dette dreier seg om en særegen humle med markant smak og...

Hei, etter som jeg har forstått er det svært lite organisert innen ølbrygging i form av lag eller klubber i østfold? Eller tar jeg feil? Kunne tenke meg å komme i kontakt med likesinnede i egen region. Er det noen som kjenner til noe? Hilsen Martin

Hei, er i gang med min første oatmeal stout. Og i den forbindelse lurer jeg på hvor mange gram sukker skal jeg regne pr liter ved flasking? Skal jeg forsatt gå for 6 gram pr liter eller skal jeg legge meg på et lavere tall? på forhånd takk. Hilsen Martin

Er i gang med å brygge en single hop american amber ale for første gang. Men vil gjerne ha innspill på hvorvidt malttype og mengde kan fungere sammen. Marris otter,caraaroma og caramunich 3 er allerede blandet. Så jeg har kun mulighet til å øke/minke på carapils og caramunich1 i tilfellet. Her...

Hei, er det noen her inne som brygger etter BIAB metoden i mindre skala? Tenker da først på bruk av kjeler under 20 liter etc. Jeg er i planleggingsfasen for min fremtidige bryggerkarriere og vurderer BIAB og all grain som veien å gå. Vil som antydet holde produksjonen i mindre skala da dette...