Søkeresultater

Potassium heter kalium på Norsk, og skulle være uproblematisk å importere om du ikke finner det her i landet.

Hei folkens, Om ikke så forferdelig lenge, skal jeg sette i gang med min første cider. Planen er å bruke 25 liter råsaft til to eller tre vials med WLP775. Jeg ønsker en cider som er forholdsvis lav i alkohol, så jeg kommer ikke til å tilsette noe sukker før gjæring, men kommer naturligvis til...

Det var det jeg og syntes. Når jeg skal sette cider, blir det nok med råsaft fra Epleblomsten. Det er fare for at det må vente til neste år, dog...

De opplyste 27,50 per liter til meg.

Fikk beskjed om at det beste var å sjekke på forhånd.

Det var oppklarende, takk for det @simenkvaal. Hva billigste sort eplejuice fra Coop er laget av vet jeg ikke, men den er utelukkende søt.

Kommer til å starte med hevert, så får vi se hva jeg gjør på sikt. Har endel erfaring med å bruke hevert til å racke om når jeg har brygget øl med venner, så jeg ser ikke helt utfordringen, enn si fordelen med kran. Litt av poenget med hevert, såvidt jeg har skjønt, er at man da kan la...

Ser ut som om det blir Epleblomsten. Uansett bør jeg vel ha dobbelt opp med gjæringsfat til racking?

Hvorfor det, @simenkvaal? Jeg har smakt opptil flere som er laget av billigste variant eplejuice fra coop som ble riktig gode. Hørte fra Epleblomsten på Gvarv, som tar 14,- + mva per liter. Dette er i spill fordi jeg jevnlig passerer Gvarv.

Heisann, Jeg har planer om å lage min egen sider i løpet av høsten. Den skal enten lages av eplejuice kjøpt i butikk (pasteurisert og filtrert) eller av eplemost fra fruktpresseri (upasteurisert, antagelig også ufiltrert). Jeg ser for meg å lage av ca 25 liter råsaft, og ønsker en tørr cider...

Så langt har jeg fått følgende priser: Eplegården: 20 NOK/Liter, upasteurisert rett fra pressa AFB: 27,50NOK/Liter, upasteurisert rett fra pressa Regner med at den da også er ufiltrert, eller hva tror dere? Da ender jeg opp med en literpris på rundt 30 kroner på ferdig produkt.

Også innenfor.

Askim er innenfor. Alt som er innenfor en times kjøring fra Oslo er a-ok.

Jeg snakket med min svogerfar i dag om brygging generelt, og laging av cider spesielt. Han nevnte at han mente det var mulig å kjøpe eplemost på 25-litersdunk, klar for gjæring. Tilsett gjær og en gjærlås, og du er i gang. Er det noen som vet hvem som tilbyr det i stor-Oslo-området?