Søkeresultater

  1. Morten R Andersen

    KegLand med ny can seamer

    Her er enda en som er forbanna, har hatt den hos Bryggselv her i Kristiansand og de sier at den er super, men 2 av 60 bokser holder tette. Ender med dobbel jobb, over på fat for karbonering igjen. Har brukt opp 2 x 207 bokser til nå. Burde egentlig kasta den ut for brygga. Oktober SL, noen som...
  2. Morten R Andersen

    KegLand med ny can seamer

    Takk for svar. Ser fra andre innlegg at det virker som om du har styr på denne maskinen. Vel jeg justerer og justerer. 1 står Y - 0.10 X - 1.2 / 2 står i Y -1.2 X 0.1 men det blir nå sådan slik som bilde vedlagt. Virker som pos 2 ikke er helt med meg. Hvilken avstand bruker du?
  3. Morten R Andersen

    KegLand med ny can seamer

    Fikk nå prøvd ut denne makskinen med litt ulikt utfall. Vanskelig å få boksene tett, spesielt virker det som posisjon 2 at det skurrer litt. 30 bokser ble fyllt, men 22 bokser gikk i søpla. Det er vel tidligere nevnt i tråden her at man regnet med at det var plug&play, men åpenbart ikke. Bingo...
  4. Morten R Andersen

    Maksimal tid man kan la en tørrhumlet øl stå før flasking?

    Hei dere, her får man jo innblikk i hvor lenge humla kan stå i, men da spør jeg, hvor sent kan man tilsette tørrhumle? Har laget en IPA den har stått 15 dager. Litt "kjedelig" smak uten noe særlig humlepreg på vørteren. Har satt 2 x 25 liter benyttet Sorachi / Citra men har liggende endel annen...
  5. Morten R Andersen

    Stikke om fra flaske til Cornelius

    Takk takk takk, utrolig kjekt å få litt hjelp å tips når man er i "nøden". Takk igjen ;)
  6. Morten R Andersen

    Stikke om fra flaske til Cornelius

    Ok, takker. Hvor mye C02 bør stå på fatet sånn ca? Planen er å bruke det 24 des
  7. Morten R Andersen

    Pitching ved (for) høy temperatur

    Hiver meg på den tråden og lurer på om en selv her. Satt 50 liter IPA, kjølte ned. Første kar på 25 l holdt 21,3 grader og har benyttet meg av Mexican Yeast 21-24 grader optimal. Nr 2 holdt 27,2 grader etter det var tappet ut. Klokken hadde selvsagt bikket 01.00 så som Signal her så gikk gjæren...
  8. Morten R Andersen

    Stikke om fra flaske til Cornelius

    Takk for kjapp respons. "Flushe godt med Co2" viser du da til hurtigkarboneringen, eller mener du at jeg bør kjøre godt inn med C02, tappe det ut så kjøre det opp igjen med C02 innen jeg prøver meg på hurtigkarboneringen? Er forholdsvis ny i gamet her så av og til må en ha det inn med teskje:)
  9. Morten R Andersen

    Stikke om fra flaske til Cornelius

    Hei, lurer på om det er noen som har noen erfaring med å stikke om fra flasker til Cornelius fat? Har brygget et juleøl med 10,3% og tappet dette på eldre Grolch flasker med "vippekork". Det viser seg etter ca 2 mnd lagring at noen gummipakker nok skulle vært byttet ut da det er blitt temmelig...
  10. Morten R Andersen

    Stoppe gjæring tidlig, tvangs karbonere på Cornelius fat

    Hei, om ikke du er i "mål" ennå med tvangskarboneringen kan muligens denne siden også bidra http://lundteknik.dk/vejled/tvangskarbonering-og-co2.pdf
  11. Morten R Andersen

    Weissbeer - uten stormgjæring

    Jeg er forholdsvis ny i dette gamet her, men har fått prøvd å feilet (litt) med ca 20-25 batcher med forskjellige sorter øl. Uansett, satt et kit fra Ølbrygging.no på 2x25 liter Weissbeer 4 november. Splittet på to kar, 23 liter på hver, brukte samme gjær (OG 1052). Etter ca 36 timer startet det...
Tilbake
Topp