Henter opp denne igjen da jeg har en lignende problemstilling; skal fylle 10-12 liter saison/belgisk blonde på et 19l fat.
Er det bedre å karbonere med trykk for å bli kvitt oksygenet?
Om jeg karbonerer med sukker, bør jeg da trykksette noe med CO2 og evt. kjøre et par runder med ventilen for...
Har så langt 3 temmelig humlesvake brygg på min BB30A og pumpa går tett hver gang. Enig i at dette ikke holder mål, den er tydeligvis ikke dimensjonert for formålet. Synd da det ellers er en velfungerende kjele.
Kan noen anbefale en erstatning; som kan settes mer eller mindre rett inn uten mye...
Er temmelig fersk i faget, og har gjennomført to bryggerunder på Speidel 50 så langt (en kompis er deleier på en slik).
Vurderer å gå til innkjøp av noe selv, enten alene eller sammen med 2-3 andre. Hvordan er Grainfather sammenlignet med Speidel og BB? Lurer også litt på en Speidel 10 til...
Litt på siden (jobber med egen kegerator i samme gate): Hvor langt kommer man med sodastream vs 2kg flaske? Satser på et opplegg med 2 eller 3 x 12 liter fat...
Hadde med 6 innkjøpte IPAer fra utlandet, da var 1 tom ved ankomst og resten intakte. Tror vi kan konkludere med 90+ prosent sannsynlighet for suksess, men god og vanntett innpakning er nok ikke dumt..
Takker for tips, Roger. Det blir toppmontert tappetårn, tenker noe ala dette: http://www.beveragefactory.com/draftbeer/towers/triplefaucet/kegco_d4743tt-brush.html
Vet ikke hvordan kranene som kommer med slike er? Forstår det slik at Perlick er beste sort siden de benytter en spesiell ventil...
Da er kjøleskap som skal bli kegerator i bestilling: http://www.husky-retail.com/products/39/husky-retro-mini-fridge.aspx
Litt usikker på hvor mange fat som går inni, men satser på 2 eller 3 (12 og/eller 19l). Trenger da et tappetårn med mulighet for 3 kraner, samt CO2-anlegg og whatever ellers...
Håper det :)
Spiller det noen rolle hvilken temperatur flaskene lagres i nå fremover? Det er vel bare å sette dem til kjøling (i den grad kapasiteten tillater)?
Takker for tipset, det forklarer nok uklarheten ja. Men slik jeg forstår det skal ikke chill haze påvirke smaken?
Etter ca 2,5 ukes karbonering på flasker er det fortsatt en tydelig gjærsmak/-lukt. Kan det tenkes at denne forsvinner etter lengre lagring?
Første prøvesmaking av batch nr. 1 (APA) etter en uke karbonering på flaske: Lovende, men noe gjærsmak. Andre prøvesmaking; etter 2 uker karbonering: Samme resultat.
Men i dag la jeg merke til noe, da jeg satte flasken i kjøleskapet (hadde stått i ca. 20 grader) så ølet relativt klart ut, og...
Hei folkens,
Da er første batch bortimot ferdig, 1/3 andel av 45 liter APA tappet på flasker.
Har en sterk mistanke om at det vil bli flere bryggerunder i nær fremtid, og begynner å skjønne at mesteparten antagelig bør innlosjeres på corneliusfat.. Imidlertid er det dårlig med plass i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.