Søkeresultater

  1. H

    Nøgne Ø sitt øl bitrere?

    En liten avsporing her............... Hva i #&%$ er det som skjer med Nøgne Ø's øl for tiden  ??? Det meste av ølet deres smaker bare bittert  >:(  Det virker som om de totalt har bommet på humlingen. Øl som tidligere hadde en fin humlearoma fra masse tørrhumling, smaker nå bare bittert. ...
  2. H

    Besk "plastikksmak"

    Har fått en prøve av et øl som har en meget utpreget besk plastikksmak. Første brygget han lagde hadde samme smak, og også brygget etter. Malt og humle mengde ser helt grei ut på oppskriften. Bryggeprosessen virker også helt grei.  (temp tid ol.) Utstyret som brukes er en med plastslange og...
  3. H

    Lufting av vørter før gjæring -Et lite tips

    ::) Bare prøvde ut noe nettopp.......... Jeg tok et Y-rør Koblet vann på med litt trykk (ikke alt for mye) og lot det renne igjennom..........  Det som skjedde var at munningen som ikke vannstrømmen rant gjennom, sugde luft  :o Tenkte dette kunne være en enkel og billig duppeditt som kunne...
  4. H

    Steketakke

    Hadde dette spørsmålet i en annen tråd, men tror det er best å lage en egen tråd på det.....  :idea:
  5. H

    Norsk dyrket humle

    Bare lurte........... Er det noen som her som har brukt norsk dyrket humle i bryggingen sin? ref. http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=view&id=58&Itemid=41 http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=291.0 http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=419.0 I såfall, så hadde det...
  6. H

    Bitter appelsin

    Er det noen som vet hvor en får tak i bitter appelsin i Norge? Ev.  har noen prøvd å bruke appelsin marmelade istedet for bitter appelsin i Belgian Wit?  Erfaringer ? ? ?
  7. H

    Holdbarhet på knust malt

    ::) Er det noen som har en formening på hvor lang holdbarhet der er på knust malt?          -Lagret tørt og mørkt
Tilbake
Topp