Jeg har TD5 og står klar å stenge ventil og slå av strømmen med det samme jeg når kokevolum eller jeg hører pumpen drar luft. Den tåler nok noen sekunder (håper jeg) [emoji4]
Sent fra min HTC U12+ via Tapatalk
Tenkte å kjøre duty over PID eventuelt
Husker ikke helt hva det heter men du setter prosentvis kjøring på PID'en
Er det hensiktsmessig å kjøre nedkjølt vørter tilbake i kjele?
Sent fra min HTC U12+ via Tapatalk
Kjører trekjelers HERMS med PID for styring av HLT og enda en PID for å lese av temp i MLT. Skal nå montere elemet (3,5kW) i BK. Bruke PID til å justere effekt eller bare potmeter og SSR? Ønsker også å lese av temperatur i kjelen mtp transfertemp. Bruker dyppkjøler idag men vurdrere...
Det ble snakket om en kaustisk/syre test. Idag skyller jeg med så varmt vann jeg klarer fra vvb. Dette er min fasit pr idag [emoji4]
Men jeg finner temaet interresant uansett
Sent fra min HTC U12+ via Tapatalk
Hørte på en podcast (som jeg ikke finner igjen) at det finnes testkit for å finne ut om man har skylt/renset nok til at PBW er borte.
Noen som gjør/har prøvd dette?
Skyller dere med varmt eller kaldt vann og hvor lenge?
Har du sett på forskjellen på småtøs og una blonde oppskriften? [emoji4]
https://www.7fjellbryggeri.com/recipe/brewourunablonde/
Sent fra min HTC U12+ via Tapatalk
Når en partiskyller: sirkulerer dere da en stund for å klarne vørter igjen?
Og må man bøtte vann oppi eller kan man pumpe så raskt som pumpen klarer?
Sent fra min HTC 10 via Tapatalk
Brygger skjelden eller aldri så store øl at det har gått ut over effektiviteten men trodde det ofte var priblem pga plass den evt går ned
Sent fra min HTC 10 via Tapatalk
"Problemet" mitt er kanskje at jeg har for høy effektivitet. Det er kun på øl rundt 4,5% ABV forholdet blir feil. Om jeg kjører 2,5l/kg med mye skyllevann som nevnt over så er last runnings uansett på 1.010 eller der omkring
Sent fra min HTC 10 via Tapatalk
Brygger på 3 kjeler's 56L HERMS og forvirrer meg selv med vannmengder så prøver her:
Med 9kg malt og 2,5L/KG så får jeg 22,5L meskevann og 45L skyllevann. Tenker da at jeg heller burde gå for en tynnere mesk f.eks 4L/KG. Mener å ha lest at meskevann og skyllevann burde være ca 50/50
Men hvor...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.