Søkeresultater

Takk for kjappe svar. Da blir det flasking imorgen!

Etter at jeg forflyttet mitt nyeste brygg fra ett gjæringskar til ett annet har det dukket opp noen hvite flekker. De er blitt flere og større siste 2 dager. Lurer på om det er infeksjon. Når en ser nært på de så ser de ut som små klumper med skum/bobler. Ølet er utgjæret og egentlig klar for...

Har brygget øl (dobbel IPA) som har fått karbonere naturlig på fat i romtemperatur. (3 g sukker pr liter, stått i 2 uker med utgangspunkt på 2.5 bar trykk). Har nå satt i kjøleskap for å smake og er fornøyd med utfallet. Kan jeg nå ta fatet ut i romtemperatur igjen? Hvilket trykk bør jeg la...

Heisann lurer på om jeg har bæsjet godt på leggen her nå. Driver med sukkerkarbonering på corneliusfat for første gang. En dobbel ipa ble tappet på fat for 8 dager siden og en festbier for ett døgn siden. Begge gangene brukte jeg halv dose sukker i forhold til flasking da det sto det i...