Søkeresultater

Tenker å bruke BE-134. Gjærer normalt på koniske gjæringstanker i stål, og demonterer TC-koblinger mellom hvert brygg. Riper hvor enzymer kan sette seg i er ikke like relevant som i et gjæringskar i plastikk. Vurderer å bare gunne på og håpe på det beste.

Hei, Tenkte å prøve meg på en saison. Har ikke erfaring med disse gjærstammene, men har hørt at man bør ha dedikerte gjæringskar pga enzymer som er vanskelig å få vekk etterpå. Vil jo ikke at neste øl etter saison skal havne på 1.002. Er det et reellt problem dette her?

Jeg har både 1,5mm filter oppe og nede og opplever en temperaturøkning på 3C de første minuttene etter at maltet er tilsatt. Jeg må tilsette 1L kaldt vann for å få senket til ønsket temperatur. Sirkulasjon ser ut til å være fin hele tiden. På de andre meskestegene er temperaturen normal. Noen...

Første gang begge konene får seg noe samtidig. Hadde blitt feil alle andre plasser enn her...

Det er jo bare så sinnsykt rått! Håper du legger ut masse bilder av jomfrubrygget! :)

Det var lavt. Har du gjæret under trykk, eller påsatt trykk ila gjøringsforløpet? Er det grumset i reagensrøret når du gjør målingen? Det vil isåfall heve hydrometeret til å gi falsk avlesning. Har ligget konstant på 1.010 og 1.011 på den gjæren. Lav FG kan i noen tilfeller tyde på infeksjon...

Slutt å tull. Du har spanet der siden kl.08 i morges :D Alvorlig talt, gratulerer så mye! Helt rått :)

Tja.. Pumpa er grei nok den. Er ikke helt solgt på CIP da. Føler det nesten er mer stress enn gevinst egentlig. Iallefall slik oppsettet mitt er per idag.

En billig sak fra Brewshop: Nedsenkbar vannpumpe for CIP

CIP in action

Second Marius sitt spørsmål. For oss som sikler og planlegger for Brewtools så er alle anmeldelser, tanker, bilder, erfaringer etc velkomne. Les: bilder! :D

Kan ikke hjelpe deg, men gratulerer og heldigen!!! :)

Driver med flerkoneri nå ja :D

Familieforøkelse.

Jeg er solgt! :D:D Har forøvrig noe på gang fra nevnte produsent. Bilde kommer nok i morgen tenker jeg ;)

Hmm... Do tell. Hvordan blir oppsettet der? :)

Kjipt! Innkjøp til B40 på gang ;)

Er i nøyaktig samme posisjon som deg og er helt enig i alt du skriver. For meg er whirlpool med pumpe en gevinst. Å måtte stå over vørteren å røre enten med drill eller med bryggeskjei på 80 grader funker ikke for meg. Føler vørteren er altfor eksponert.

Brygget nettopp en Berliner Weisse. Pitchet 50% av pakken på ca 26l ved 39 grader. Flushet head space med CO2 og tettet igjen kjelen. PH sank fra 4.45 til 3.15 på 20t! Effektiv surning! Ølet er fatet og semi-karbonert på 4C. Ren og fin smak.Kommer til å bruke den igjen.