Søkeresultater

  1. Nøkleby

    Refraktometer SG/Brix

    Jeg har et refraktometer som jeg ikke blir helt venn med. Avvikene på SG synes jeg ikke henger på greip i forhold til hva jeg får med sukkervekta. Så svakt i mitt hode mener jeg å huske at det har vært noen refraktometer med feil skala på markedet men jeg husker ikke detaljene. Så for å gjøre...
  2. Nøkleby

    Kjøpe humle i utenlandske nettbutikker

    Opplever i perioder litt tørke på enkelte humler i norske butikker, hvordan er det å handle sånt på nett fra utlandet? Om prisen blir omtrent den samme burde det være grei skuring for meg. Noe problemer å få sånt igjennom tollen? Har handlet mye fra utlandet men aldri råvarer til brygging.
  3. Nøkleby

    Falskbunn for Bryggselv 50l kjele

    Jeg er på ete etter en falsk bunn til nevnte kjele. Vil ha en som ligge helt tett inntil kanten og dekker hele bunnen. Hvem skaffer noe sånt ? Brygg selv gjør det ikke og de jeg ser på nettet(hittil) er enten litt for store eller små. Tenkte jeg skulle slippe styret med slissing av kobberrør og...
  4. Nøkleby

    Bryggemaskin, noe tess?

    Hei, har fått en forespørsel fra en kollega som har lyst til å prøve seg på litt ølbrygging og vurderer denne her: http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=63648559&searchclickthrough=true&searchQuery=%C3%B8lbryggesett Jeg kjenne r at jeg er småskeptisk men nå har jeg bygd og mekket mitt...
  5. Nøkleby

    Tørket appelsinskal vs fersk

    Hvordan er det mengdeforhold. La oss si at jeg skal bruke 40gram fers appelsinzest, brukes samme mengde tørket appelsin? Noen erfaringer her?
  6. Nøkleby

    Muscovado og melasse

    Er dette virkelig noe vanlige butikker har, finner ikke i mitt lokalområde i Nittedal iallefall. Noen som har tips for området Strømmen/lillestrøm/Skedsmo?
  7. Nøkleby

    Spørsmål ang Lactose

    Hvordan er det med SG hvis man tilsetter laktose. Jeg har en cider jeg ønsker å tilsette noe laktose for å opnå den rette sødmen. Har brygget tilsvarende før men klarte å åvbryte gjæringen i tide så FG ble helt super. Spørsmålet er, ved å tilsette laktose vil dette ha utslag på oechlemeteret...
  8. Nøkleby

    VVtank, elementer og gjenger.

    Jeg har en vv tank som jeg trenger nytt varmeelement i. Dette skal bli brukt som HLT. Der det gamle elementet sto er det jo gjenger og jeg gjetter på at det er BSP men er usikker. Kan noen bekrefte om det er det det pleier å være i norske vv- beredere? Så elementer, elementet sitter litt høyt...
  9. Nøkleby

    PID nok en gang

    Kjører bryggeriet mitt med en Sestos PID og opplever at den overskyter litt i forhold til ønsket temperatur. Planen er egentlig å kjøre en ny Autotune for å se om det hjelper. Meeeen så var det bør jeg kjøre den med malt eller bare med vann. Tanken var å hive oppi drøye 5 kg med malt som er...
  10. Nøkleby

    STC 1000/kompressor og koblingsspørsmål

    Har fått et kjøleskap som jeg planlegger STC1000 på. Har grei oversikt hvordan STC 1000 virker men lurer mer på kjøleskapet. Når jeg ser på selve kompressoren ser den ut ved første øyekast at det er en trefasekompressor siden det er montert en kondensator på den. Samtidig ser det ikke ut som den...
  11. Nøkleby

    Sekundærregulator med flere uttak

    Skal en tur til USA snart og vurderer meg en sekundærregulator med opptil 4 uttak. Jeg vet det er noen useriøse aktører ute der men for å slippe å bruke tid på de luer jeg på hvor jeg kan bestille og få det sendt til hotellet mitt. Noen seriøse butikker med gode priser er jo gull.
  12. Nøkleby

    Overrislingsmanifold størrelse på hull

    Som mange andre har jeg laget en overrislingsmanifold til mesking men jeg opplever at en del av hullene tetter seg med resultat at trykket øker voldsomt i de andre som er åpne. Jeg ønsker å ha jevnest mulig avrenneing og tenket enkel og breit å borre opp hullene litt men usikker på hvor my. Har...
  13. Nøkleby

    Alternativ til Auberins.com

    Må ha meg en sensor til av denne typen her: http://www.auberins.com/index.php?main_page=product_info&cPath=15&products_id=84 Men lurer på om det finnes fullgode alternativer på nett som er billigere.  I utgangspunktet er ikke prisen på denne så ille men den kommer over 200kr grensa og da blir...
  14. Nøkleby

    Hva heter gjengene

    I jungelen av gjengetyper er det ikke alltid like lett å bestille riktig... Er det normalt BSP vi bruker her hvis jeg skal koble noe på en kuleventil som er kjøpt her i landet? Sitter å planlegger en liten ebayseanse her...
  15. Nøkleby

    Ang kontrollert gjæringstemp

    jeg som mange andre har fått meg mer kontroll på gjæringstemperatur med en STC -1000. Det fungerer helt supert. Men noen ganger planlegger jeg flere brygg over en kort periode og skulle hatt større kapasitet. Jeg har frem til nå latt ølet stå i skapet helt til det er ferdig. Det jeg tenker på er...
  16. Nøkleby

    Loddetinn og vørter

    Har en vørtekjøler som har hatt ett uhell og må skjøtes på et vis. Tanken var å lodde dette sammen med sølvloddetinn for VVS. (Blyfritt) Byr dett på noe problem annet enn selve jobben. Tenker på dette med sur varm vørter og evt om det kan smitte av noe fra loddetinn osv. Alternativt er jo å...
  17. Nøkleby

    Runde etiketter til korker

    Behovet for å merke flasker er høyst tilstede, jeg er ute etter hvor man kan kjøpe ark(A4) med klisterlapper som er runde ca 18-20mm. Tror det skulle være greit for vanlige korker. Har letet en del på nett men hadde vært greit å finne et sted som jeg kan se produkete først eventuelt at noen vet...
  18. Nøkleby

    To forskjellige gjærtype, samme kjøleskap

    Sitter og drodler med tanken om å lage en IPA som blir delt opp og tilsatt to forskjellige gjærtyper. en belgisk type som fks WLP 500 og en med Wyeast 1056/us-05 el. Så til problemet/utfordring? Siden jeg skal dele opp en og samme batch er jeg nødt til å ha dette i samme gjærskap. La oss si...
  19. Nøkleby

    Tørket kontra revet ferskt appelsinskall

    Har planer om en Wit og har tørket skall men oppskriften jeg har sett på er med revet ferskt. Hvordan er forskjellen egentlig? Med lik mengde tørket skall vil det vel bli mye mer en med tørket. Noen som har et tips om hvordan jeg bær beregne mengde?
  20. Nøkleby

    Krydder til juleøl

    Sitter med tanken på å sette et julebrygg. I den forbindelse lurer jeg litt på dette med krydder. hva er vanlig og hva funker bra sammen. Og ikke minst hva blir brukt av mengder i forhold til et 20-25 liters brygg. Jeg tar utgangspunkt i en bokkøl som jeg har brygget en gan med mindre endringer...
Tilbake
Topp