Søkeresultater

Det er ikke sånn at jeg ikke hadde noe å sammenlikne det med. Jeg hadde laget en tilsvarende batch tidligere, dette var left-overs. Sammenlikningen var lett, og svaret er at det smakte karakterløst med noen bismaker jeg kunne vært foruten. Tror dog at maltekstrakten klarte seg bra, den ville jeg...

Øl ble det, og jeg drakk det opp med middels iver. Neste gang kjøper jeg alt nytt, det manglet først og fremst karakter

Den blir solgt som en automatisk sausrører, men fant den svært nyttig til å røre vørteren. Stirio heter den.

Med dette vidunderet som koster 400,- på Elkjøp så er røringen en sagablott :)

OK! Takk! Jeg kunne forsøkt å vaske gjæren ja, men da går jeg i gang med pellets i kjele når det finnes muligheter for brygg nr #2. Skal brygge eksakt det samme neste brygg, men vil prøve å filtrere mest mulig som du sier. Takk igjen

Som det står i tittelen, har andre erfaringer med det? Har laget en starter med 1 rør WLP830 på ca 1,5 liter. ca 70% viabilty på den, burde kanskje brukt 2 rør, men prøver meg. Magnetrører er benyttet Eksperimenter denne gangen med pellets rett i kjelen pga høyere effektivitet på humla. Skal...

Inspirerende bilder kprimstad!

Har tilgjengelig følgende råvarer: 3 kg Thomas Coopers AMBER - 34EBC 1.5 kg Brewferm Dunkel - DARK - 45EBC 100 g Challenger pellets A:8,08% 200 g Fuggles A:4,2% Ca 1 kg hver av krystall- og sjokolademalt Einebær/Lakris i tørket form Mangler gjær (trenger forslag) Ønsker å bruke mest mulig...

Takk for svar fra dere! Blir en bestilling fra Petit :) Et spørsmål litt på kanten av topic, er maltmølla og kjøleren av så god kvalitet at det er likegreit å bestille startersett?

Takk for svar altså. Har gode erfaringer med Petit, så vil tro valget faller der. Heldig du Ole som fikk et go'tilbud ;)

Ser det er mange norske nettbutikker som selger Speidel, også prisene varierer veldig. Alt fra 18 100 - 19 500 http://humleogmalt.no/Speidel_50?search=speidel%2050 (18 100,-) http://shop.petit-agentur.no/products/speidel-braumeister-50-liter (19 100,-)...

Ja, hvorfor ikke. Bedre enn å kaste det, kan være en nyttig test for andre som har noe liggende. :) Skal gi en tilbakemelding på resultatet

Takk for tilbakemelding! Du er nok litt lenger frem i bryggefaget enn jeg her, men det kan være en fin balanse og kjøre del-mesking denne gangen. I utgangspunktet skulle dette bli mitt siste ekstraktbrygg før jeg går over til maltbrygging. Sitter med 3 bokser ekstrakt nå. 2 - T.Coopers Amber...

Ut i fra deres tilbakemeldinger høres det ut alt skal kjøpes nytt, bortsett fra ME på boks. Denne bør vel ha klart seg?

Hvordan ble dette brygget? En stund siden, men savner et resultat da jeg vurderer noe av det samme til neste brygg.

Sant det, takk for svar :)

Ja, jeg ser holdbarheten har gått ut for lengst på gjæret, men greit å sjekke med erfarene om det allikevel kan brukes. krystall- og sjokolademalt er så billig allikevel så kjøper nytt der også. Er kjevle over en pose et greit alternativ, eller bør det gå gjennom en mølle?

Etter en periode av, nærmere bestemt 3 år, skal jeg lage et nytt maltekstrakt brygg. Har fremdeles 3 bokser med ME, sjokolademalt, krystallmalt, en pakke flytende gjær (Wyeast) og humle (uåpnet) SM har ligget i en tynn gjennomsiktig pose (mørkt), men ikke oksygenfritt. Sjokolademalten har et...

Fint med oppklaringen :) kommer med tilbakemelding på FG, smak, mm underveis. :)

Takk for raskt svar, Lars. Lar den stå jeg da. :) Allikevel er jeg litt nysgjerrig på OG ved at jeg tilsatte gjæret før måling. Tror du det slo negativt ut? Kjørt opp tempen litt, og lar stå 1 uke til. Lenge tror du flaskingen må stå? Mye burde vel være gjort ila en ny uke?