Søkeresultater

Hei. Noen som er flinke med tappeanlegg? Har hatt tappetårn med ekstern kjøler i ca 10 år. Har konsumert mye øl på dette, uten problemer. :) Nå har jeg endelig klart å få øl fra Brødrene sandværs Kjellerbryggeri over på fat. (30 L Bryggerifat) Problemet nå, er at det skummer voldsomt. Dette...

Nå begynner det å bli tid for å krype ned i bryggekjelleren igjen. :) I den forbindelse har vi i Brødrene Sandværs kjellerbryggeri laget oss ett nytt meskekar. Håper det blir en stor forbedring fra det gamle, og at det kan hjelpe oss å lage mye godt øl. Legger ved noen bilder av vår løsning...

Lurte på om det var noen som har prøvd å brygge pils, med overgjær.(Safale us-05) Vi hadde tenkt å prøve dette til helga. Hvilket resultat kan vi vente oss? Raymond.

Vi hadde bryggedag i dag, og da måtte vi smake på vårt forrige brygg. Det hadde bare 10 dager på flasker, men jeg kan med sikkerhet si at dette er vårt beste brygg. Vi traff med både OG og FG. Denne er jeg storfornøyd med. :ilike: Det eneste er at vi ikke tørrhumlet. Er litt usikker her enda...

Brødrene Sandværs kjellerbryggeri sliter litt. :( Vi får for lite kullsyre i øl som er på glassflasker. Har brukt mye 1,5 liters plastflasker, disse er ok. Bruker 8 gram sukker pr. Liter. 14 dager lagring ved ca 20 grader, før de settes i kjellertemp. Korkene virker tette. Er det noe som tilsier...

Må få skryte litt av Vin og Bar. Bestillte fra varer fra Dem mandag kl 1130. Kl. 1500 fikk jeg beskjed om at pakken var sendt, med pakkespor. Varer mottatt i dag torsdag kl. 0800. Kjempebra :) Raymond.

Her er noen bilder av vårt bryggeri. Meskekar er en oppbevaringskasse i pp plast, kjøpt på europris. (100 L) Isolert med 5 cm rockwoolplater. Kokekar er en avkappet varmtvannsbereder, med totalt 4 kw varme. Kjølespiralen er laget av 9,5 meter med 13 mm rør. Kan Dere komme med noen gode råd, hvis...

Hvor stor kjølespiral trenger man til ett kokekar på ca 125 liter.? Den vi har nå er ca 5 meter, 8 mm rør. Har en mistanke om at det er i minste laget. Raymond.