Hei,
Skal nå tvangskarbonere for første gang. Har fat, koblinger, Co2 flaske osv, altså det som skal til. Mitt spørsmål er: Hvilket trykk skal jeg sette på det, og hvor mange dager må det stå før jeg kan teste ølet? ( Utolmodig ja ) :-) Holder det med et par dager?
Sikkan
På vegne av Jæren Ølklubb: Takk til alle gjester og utstillere som gjorde Ølfestivalen 2011 så fantastisk som den ble. Tusen takk også for så mange hyggelige tilbakemeldinger :)
Hei igjen folkens!
Nå er tredje og siste foredragsholder på plass. Det blir Espen Lothe fra Kinn Bryggeri. Espen vil snakke om ølbrygging, med vekt på ingredienser og gjær. Kinn produserer som kjent ølet sitt i åpne gjæringskar, og Espen vil gå litt i dybden på dette. Spennende for alle, ikke...
Det er nok desverre det ja :)
Er fortsatt litt igjen, men det minker kraftig på beholdningen.
Vil nok være noen slanter igjen til messen også slik at man kan smake da, men da får man ikke kjøpt flasker ;-)
Sigbjørn
Andre foredragsholder på plass: Eddie Szweda fra Midtfyns Bryghus vil snakke om om den danske ølrevulusjonen de siste 8 årene, og Midtfyns rolle i det hele!
Til uken vil det lanseres enda et foredrag, før vi til slutt åpner for påmelding.
Sikkan
www.jølk.no
Hei,
Første foredragsholder er på plass, og det blir Petter Nome.
Han vil snakke om øl som en del av norsk (og europeisk) kultur, den nye ølbølgen og utfordringen i forhold til norske myndigheter og konkurransen med vin og sprit.
Tidspunkter for foredrag er ikke klar ennå, men vil...
Hei folkens,
Da kan jeg melde at billettsalget er i gang til Ølfestivalen 2011.
Link og info om dette finner man ved å gå inn på www.jølk.no
En oppdatering om status vil også komme i løpet av uken.
Mvh
Sikkan
Hei,
Har søkt i forumet, men blir ikke helt klok.
Hva trenger jeg for å karbonere ølet.
F.eks et gammelt brannslukkingsapparat har jeg skjønt. Er det en spesiell type jeg må ha, eller duger alle gamle ?
Og hva trenger jeg mer?
Sikkan
Hei!
Flere utstillere på plass:
Ringnes
Lervig
Amka AS
Amka har med seg Sierra Nevada, samt Kinn Bryggeri representert ved Espen Lothe, og Midtfyns Bryghus representert ved Eddie Szweda!!
Webmaster er på ferie, så nettsiden oppdateres rett over helgen.
Mvh
Sikkan
For å være sikker på at dere får rett nettside, så bruk denne inntil videre:
http://www.wix.com/jonasedland/olfestivalen2011
:-)
Vi kommer snart med mer info.
Mvh
Sikkan
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.