Søkeresultater

  1. Simonsen

    JK 07 SJ1 - Andrimne Old Ale - Gahr Smith-Gahrsen

    Når jeg ser filmsnutten over ,så ser det helt greit ut. Da bruker jeg starteren . Takk for svar
  2. Simonsen

    JK 07 SJ1 - Andrimne Old Ale - Gahr Smith-Gahrsen

    Har laget en starter for å brygge i morgen. Etter at starteren har stått på mangnetstirrer ,er det som gjæra har skilt seg som små flak kolben. Posen hadde ikke blåst seg skikkelig opp før jeg tillsatte gjær i kolben. Kan jeg bruke gjæra eller er det sikrest å bruke safale 04 eller 05.
  3. Simonsen

    Skoddehav e.l.?

    Nøt en skoddehav i kveld som smakte fortreffelig . Har noen brygget Gul snø eller er oppskrift på skoddehav tilgjengelig ? Ang. malt mengde på Gul Snø: skadet være 0,7kg pils og bare 1,5kg totalt?
  4. Simonsen

    Får jeg nok gjærceller

    Er det riktig at jeg trenger 3pk til 1,75l eller 2pk til 2,97l. Det holder vel om jeg stepper opp med en ny starter på 2liter. Jeg vil kjøpe en 5l kolbe for senere bruk.Kan jeg få problemer med at den mangnetrører jeg har blir for litenfor liten, eller er dette normalt ikke noe problem. 
  5. Simonsen

    Får jeg nok gjærceller

    Til en starter bruker jeg to poser Wyeast  2206 fra 21/1 2014 på en to liters starter, satt i går. Har funnet ut at jeg trenger 438 bill celler til 22liter - OG 1.054. Hvor mange celler får jeg ut av dette, må jeg steppe opp flere ganger. Dessverre har jeg ikke større kolbe enn to liter.
  6. Simonsen

    Gjær til Lucky Jack APA

    :bank2:Nå først ser jeg at jeg har nok maltekstrakt  til å lage starter, og det etter at jeg har starta bygginga. Jeg skal lage en starter på to liter og da lurer jeg på om jeg må vente med koking av vørter til starteren er klar ,eller kan jeg tappe på gjærdunk og pitche gjæra etter et par dager?
  7. Simonsen

    Gjær til Lucky Jack APA

    Jeg bestilte et rør til, med det kom ikke i dag. Så da lurer jeg på om det går greit å brygge i morgen og pitche rør nr to på mandag, eller er det bedre å bruke tørrgjær  T58?
  8. Simonsen

    Gjær til Lucky Jack APA

    Jeg har et rør WLP 001 og flere poser med tørrgjær Saftbrew T-58. Er det nok med et rør WLP 001 til  25 l  Lucky Jack ,eller kan jeg bruke T-58?
  9. Simonsen

    Humle tilsetting blomst.

    Oppskriften sier 24g centennial pellets 8,7% - alfa , hvor mye blomst må jeg bruke med 12,3% - alfa som erstatning?
  10. Simonsen

    JK 10 SJ1 - Wit Jul - Arne M. Aurlien og Fredrik A. Martinsen (Trondheim)

    Går det bra med Dan kandisukker kjøpt på dagligvarer og kan man bruke malt kanel.
  11. Simonsen

    NM 06 LL1 - Norsk Pils - Joakim Ruud

    Hydrometeret viser feil så det riktige nå, er SG 1.011. Brygget 12/4 , tisatte oksygen i vørter. Gjær 125ml Wyeast 2035. Tappet på ny gjærdunk 14/5 og har stått i kjøleskap 10gr hele tiden. Synes dette ser bra ut, :)
  12. Simonsen

    NM 06 LL1 - Norsk Pils - Joakim Ruud

    SG er 1.020 Plan er å ettergjære før kunstig karbonering på fat.
  13. Simonsen

    NM 06 LL1 - Norsk Pils - Joakim Ruud

    Kan sekundærgjæring skje på corneliusfat etter en måned primærgjæring.  OG 1.058 SG 11.020
Tilbake
Topp