Søkeresultater

  1. S

    Oppskrift på Amarillo IPA , fra gahr? Bryggselv

    Hei. Har kjøpt ett sett fra bryggselv med amarillo IPA . Men skulle gjerne hatt oppskriften slik at jeg kan legge den inn i beersmith.. Er den hemmelig eller er det mulig å få den?
  2. S

    Glemte sukker under flasking, tips?

    Ja, altså så har juleølet stått i tre uker. Menetter en test var det helt frlatt. Da kom man altså på at man hadde glemt å ha sukker i ved flasking. Kan dette repareres på noen måte? Kan man åpne flaskene og putte oppi sukker og korke på nytt?
  3. S

    Bruser over

    Jeg har hatt to batcher som ser ut til å ha litt vel mye futt. Den føste var en apa på 24L som jeg primet med 128g sukker. Og den andre var en wit som fikk ca samme mengde. Når jeg åpner disse flaskene bruser de over. Ikke sånn fort men jeg bør få det over i glass innen ett par sekunder ellers...
  4. S

    Kjapt spørsmøål om å treffe riktig mesketemp..

    Driver og varmer vannet.. 5 kg malt, skal treffe 66 grader. Har 30 liter vann. Hvor mye skal temperaturen være før jeg kaster oppi malt ??
  5. S

    BIAB, vannmengde, skylling osv..

    Hei, Jeg sliter fremdeles litt med å forstå dette med mengde på meskevann og skylling osv.. La os ta en enkel oppskrift bergnet på 25 KG (Gahr sin bryggselv.no APA pakke): Ca 5.5kg malt beregnet OG på rundt 1055 Jeg har fått tips om å meske med så mye vann som mulig i min 36L kjele. Så da...
  6. S

    Starter eller ikke..

    Hei, Jeg har brygget 6 batcher nå. Alle har stort sett vært allgrain sett fra Bryggselv. Der følger det som regel med to rør gjær. Disse har jeg bare hivd oppi, men jeg ser det er mye prat rundt gjærstarter. Hva er forskjellen? Liksom? Og hvordan lageer jeg en gjærstarter?
  7. S

    En enkel AMARILLO IPA

    Hei, Jeg har igjen 79g amarolli fro forrige brygg. Satte sammen denne oppskriften. Jeg er helt fersk på egne oppskrifter så om noen kan se på den og evt komme med tips.. 5.00 kg              Pale Malt, Maris Otter (5.9 EBC)        Grain        1        83.3 %        1.00 kg             ...
  8. S

    Oppskrift på bryggselv sin RYE IPA (garh)

    Hei,¨ kjøpte dette "settet" i dag på brygg selv, http://www.bryggselv.no/products/bryggselv-rye-ipa-allgrain-lsett-25l men det ligger ikke vedlagt oppskrift. Skulle gjerne vite hva som er i den så jeg får lagt den inn i Beersmith Noe som har den?
  9. S

    Er dette Nøgne flaske?

    http://www.bryggselv.no/products/flaske-l-05l
  10. S

    Oppskrift med Amarillo

    Har igjen 75 g Amarillo etter ett brygg. Noen som har noe fine opprifter jeg kan bryke denne i ? Gjerne skalert til 25l
  11. S

    Starte med Fat? Tips

    Jeg har brygger fire 20 liters brygg nå. Jeg har begynt å tenke på om jeg kunne starte å legge det på fat i stedet for flasker. Hvordan er det dett fungerer i forhold til flaske, med kullsyre osv.. Og hva er det jeg trenger i første omgang?
  12. S

    Tips til BIAB på 36 l kjele.

    Ja, altså jeg skjønner ikke helt dette med vannmengder osv.. Kan noen lett forklare meg ett par ting: Jeg skal brygge http://www.bryggselv.no/products/american-ipa-allgrain-lsett-25l med en kjele på 36liter. Hvor mye vann bør jeg starte med på mesken. Og hvor mye vann skal jeg ha i under...
  13. S

    Gassbrenner tilkobling?

    Jeg har skjøpt en slik(se bilde). Jeg er veldig usikker på hvordan jeg skal tilkoble gass. Og hva slags gassflasker jeg skal bruke. Jeg har en til Gassgrillen, som jeg regner med er grei. Men hva med slage? Noen Tips? Skal bruke den inne så vil nødig ha lekkasjer..
  14. S

    Hvor kan jeg kjøpe kobberrør

    Til å lage kjøler med?
  15. S

    Hvor mye vann ?

    Hei, Jeg er en sylfersk brygger. Jeg kjøpte her om dagen en kjele på 25 l og ett all grain sett fra Bryggselv. Slik at alt skulle være målt opp. Men det sto ikke noe om mengde vann osv.. Hvor mye ferdig øl skal man bli sittende igjen med nå man bruker 25l kjele? Jeg mesket i den men pose. Men...
Tilbake
Topp